ECM Technika IV Profi

  • 4 Meinungen

  • Hand­he­bel­ma­schine
  • Zwei­krei­ser
  • Füll­menge des Was­ser­be­häl­ters: 3 l

ohne Endnote

Zwei­krei­ser mit zwei Mano­me­tern

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Unser Fazit 27.02.2018
Multifunktionale Kaffeequalität. Drei Ausläufe für Kaffee, Dampf und Heißwasser ermöglichen Multitasking. Betrieb sowohl mit Festwasseranschluss als auch Wassertank möglich. Günstigere Alternativen bieten weniger Funktionen. Vollständiges Fazit lesen

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Zwei­krei­ser mit zwei Mano­me­tern

Stärken

Schwächen

Kaffee, Milchschaum und Heißwasser gleichzeitig?

Insgesamt gibt es drei Ausläufe an der Maschine: für Kaffee, für heißen Dampf und für Heißwasser. Neben der Kaffeezubereitung kann zur gleichen Zeit Milch aufgeschäumt oder heißes Wasser ausgelassen werden. Die Manometer zeigen zusätzlich den jeweiligen Druck für die Wasserpumpe und den Heizkessel an.

Muss man sich für den Festwasseranschluss oder den Wassertank entscheiden?

Mit dieser Maschine ist beides möglich: Ein Kippschalter an der Rückwand schaltet zwischen den beiden Funktionsweisen um. Um auch den Wasserablauf zu automatisieren, kann separat ein Set für einen direkten Abfluss montiert werden. Dann entfällt nicht nur das regelmäßige Nachfüllen mit frischem Wasser, sondern auch das Leeren der Abtropfschale.

Gibt es ähnliche, günstigere Maschinen?

Ja, ECM hat auch deutlich günstigere Siebträgermaschinen im Angebot. Allerdings müssen hierfür einige Abstriche in Kauf genommen werden: Die Classika II eignet sich als Einsteigermodell, besitzt jedoch nur einen Heizkreislauf und einen Siebträger. Milchschaum und Kaffee lassen sich damit nur nacheinander zubereiten. Durch ein geringeres Kesselvolumen heizt sie zudem etwas schneller auf.

Wesentlich ähnlicher ist das Modell Technika IV: Dieses besitzt lediglich manuell zu öffnende Düsen für Heißwasser und Heißdampf und nicht die Möglichkeit eines Festwasseranschlusses. Zudem ist der Kessel aus Kupfer und nicht aus Edelstahl, das spart etwa 300 Euro beim Kauf.

von Ron P.

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Datenblatt

Kaffee
Geräteart Handhebelmaschine
Mahlwerk fehlt
Heizsystem Zweikreiser
Heißwasserbezug vorhanden
Wasserfilter fehlt
Druckanzeige vorhanden
Abschaltautomatik vorhanden
Milch
Milchaufschäumer k.A.
Manueller Milchschaum vorhanden
Automatischer Milchschaum k.A.
Kalter Milchschaum k.A.
Dampfregler fehlt
Milchbehälter fehlt
Temperatur
Brühtemperatur einstellbar fehlt
Brühtemperaturregler (PID) fehlt
Temperaturanzeige fehlt
Cold Brew-Funktion k.A.
Reinigung
Abnehmbarer Wassertank vorhanden
Abnehmbarer Milchbehälter fehlt
Reinigungssieb vorhanden
Siebträgereinsätze
Eintassen-Einsatz vorhanden
Zweitassen-Einsatz vorhanden
Pad-kompatibel fehlt
Maße & Gewicht
Breite 32,5 cm
Höhe 39 cm
Tiefe 47,5 cm
Gewicht 28 kg
Füllmenge des Wasserbehälters 3 l

Weiterführende Informationen zum Thema ECM Technika IV Profi können Sie direkt beim Hersteller unter ecm.de finden.

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