Die Domo-Siebträermaschine DO720K macht mit ihrem Korpus aus Metall einen soliden Eindruck. Sie verfügt über ein integriertes Mahlwerk und schließt so die Lücke zum Vollautomaten. Das Mahlwerk lässt sich in 30 Schritten einstellen. So bestimmen Sie die Konsistenz des Kaffeepulvers und damit das Aroma selbst, wobei die dafür auch weniger Mahlgrade ausreichen würden. Die Leistung von 1.550 Watt lässt auf eine schnelle Bereitschaft schließen. Erzeugt werden zudem 15 Bar Pumpendruck, was in der Regel für die optimalen neun Bar, die ein aromatischer Espresso benötigt, ausreichend ist. Die Maschine eignet sich dank des großzügig dimensionierten Wasserbehälters auch für Vieltrinker und große Haushalte: Der Tank fasst 2,8 Liter. Für die Herstellung von Milchschaum steht eine Dampfdüse zur Verfügung. Diese lässt sich jedoch nicht unabhängig vom Kaffeeauslass nutzen, denn es steht nur ein Heizelement zur Verfügung. Der Preis von rund 400 Euro ist nicht zuletzt für das stabile Gehäuse und das komfortable Handling angemessen.
13.10.2023