De Longhi Scultura ECZ 351BG Test

Zubereitung

Kaffee

Der Espresso der De Longhi besticht durch einen kräftigen Geschmack und eine feine Crema. Ob in seiner puren Form, als Lungo, Americano oder als Grundlage für einen Cappuccino.

Milch

Dank der schnellen Aufheizzeit der Maschine ist nicht lange auf den Milchschaum für den nächsten Cappuccino zu warten. Bereits nach wenigen Sekunden entsteht heiße und locker aufgeschäumte Milch. Über die Dampfdüse lässt sich im Übrigen auch heißes Wasser beziehen, wenn ein Tee oder ein verlängerter Kaffee gewünscht wird.

Bedienung

Betrieb

Gerade als Einstiegsgerät in die Welt der Siebträgermaschinen eignet sich die De Longhi hervorragend. Dank ihrer einfachen Bedienung und den übersichtlichen Funktionen gelingt auch Ungeübten auf Anhieb ein ansehnlicher Espresso. Für diejenigen, die ganz auf Nummer sicher gehen wollen, gibt es ebenfalls die Möglichkeit, Kaffeepads zu verwenden.

Reinigung

Der rückseitig angebrachte Wassertank lässt sich abnehmen und somit problemlos reinigen und befüllen. Auch die Reinigung des Milch- und Kaffeesystems geht leicht von der Hand, denn beide Kreisläufe lassen sich einfach durchspülen und entkalken.

Ausstattung

Einstellungen

Einstellungsmöglichkeiten sind nur wenige vorhanden. So kann beispielsweise die Kaffeemenge, welche in der Tasse landen soll, nur manuell angepasst werden. Dafür besteht aber die Möglichkeit, mithilfe eines Drehreglers an der Oberseite des Geräts, die Dampfintensität zu regulieren.

Lieferumfang

Zur Grundausstattung der De Longhi gehören neben dem obligatorischen Siebträger noch drei Siebeinsätze: ein Eintassen-, ein Zweitassen- und ein Reinigungseinsatz. Der mitgelieferte Tamper ist aus Kunststoff. Nutzer bemängeln dessen Qualität und raten dazu, in ein hochwertigeres Exemplar zu investieren.