„Plus: Siebträgerhalterung, LCD-Display.
Minus: hohe Lautstärke.“
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Unser Fazit
30.01.2017
DeLonghi Dedica KG 521.M
Edel, sehr gute Mahlleistung, aber laut
Stärken
meist gleichmäßige Mahlergebnisse
so gut wie kein Restpulver bleibt zurück
Mahlgut nur unbedeutend erwärmt
Schwächen
bei groben Mahlgraden ungleichmäßige Ergebnisse
laute Betriebsgeräusche
Für wen eignet sich das Produkt?
Die De’Longhi Dedica KG521.M ist eine elektrische Kaffeemühle der Oberklasse und besitzt ein hochwertiges Edelstahl-Kegelmahlwerk. Sie sieht nicht nur optisch edel aus, sondern bietet auch eine starke Mahlleistung und eine Vielzahl von Einstellungsmöglichkeiten inklusive komfortablem LCD-Display. Mahlgrade können in einer breiten Palette von 18 Stufen von sehr fein bis sehr grob ausgewählt werden, wodurch sich das Gerät für Espresso, Ristretto, French Press und Filterkaffee eignet. Mengenmäßig sind ein bis 14 Tassen einstellbar, was das Modell sowohl für den Single- als auch für den Mehrpersonen-Haushalt attraktiv macht.
Stärken und Schwächen
Die Kaffeemühle erscheint in einem eleganten, abgerundeten Aluminiumgehäuse mit Chrom-Elementen und wirkt optisch modern und zeitlos. Nutzer schätzen die geringe Stellfläche, denn das Gerät fällt schlank und schmal aus. Ein 2,1 Zoll großes LCD-Display unterstützt die komfortable und einfache Bedienung. Neben Mahlgrad- und Tassenwahlschalter gibt es auch eine besondere Aroma-Wahlfunktion zwischen den Stufen mild, normal oder stark, wodurch auf verschiedene Kaffeebedürfnisse eingegangen werden kann. Die Bohnenmenge ist im transparenten 350 Gramm Behälter gut sichtbar. Die Ausgabe des Kaffeepulvers kann mit Hilfe eines beiliegenden Adapters direkt in den Siebträgerhalter einer Espressomaschine erfolgen oder bei Bedarf in die zur Ausstattung gehörende Vorratsdose mit 170 Gramm Fassungsvermögen. Rezensionen nach heben sich die Kaffeeergebnisse geschmacklich deutlich von herkömmlichem Filterkaffee ab. Zum Aromaerhalt von Bohnen und Pulver tragen die Gummidichtungen der fest verschließbaren Dose und Behälter bei. Ein Reinigungspinsel erleichtert die Säuberung der Mühle, der obere Einsatz ist für die einfache Reinigung herausnehmbar.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Für eine Anschaffung des elektrischen Edelmodells muss man tief in die Tasche greifen. Optisch und funktionell lässt das Gerät kaum Wünsche offen, regelmäßige Kaffee- und Espressotrinker kommen hier auf ihre Kosten. Für einen nur gelegentlichen Genuss dieser Heißgetränke sollte die Investition jedoch gut überlegt sein. Wer etwas weniger ausgeben möchte, kann auch einen Blick auf das vereinfachte Modell De’Longhi Dedica KG520.M werfen.
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