Mit dem Modell Serie 6 MUMS6EW24D hat Bosch eine Küchenmaschine mit starker Leistung im Programm. Sie Gerät dürfte sich als Helfer für zahllose Rezepte erweisen – auch, weil der Hersteller einiges an Zubehör beilegt. Neben dem Patesserieset – das aus den wichtigsten Rührwerkzeugen wie Schneebesen und Teigrührer besteht -, erhalten Sie einen Zitruspressenaufsatz sowie einen Durchlaufschnitzler plus Reibescheiben. Das Schneidwerkzeug ist praktisch für die schnelle Herstellung von Gemüsescheiben und -raspeln. Die verwendeten Sorten dürfen auch härter sein: Der Motor erzeugt bis zu 1.600 Watt. Das ist nicht nur für zuverlässiges Schneiden, sondern auch für schwere, zähe Teige ein Vorteil. Laut Hersteller können Sie die Maschine über Stunden betreiben, ohne dass es zu einer Überhitzung kommt. Das planetarische Rührsystem sorgt außerdem dafür, dass Teige gründlich durchmengt werden und keine Reste an den Rändern der Schüssel kleben bleiben. Apropos Schüssel: Sie besteht aus hygienischem und robustem Edelstahl und ist, ebenso wie alle Zubehörteile, spülmaschinenfest. Sie zahlen rund 450 Euro für das Set aus Maschine plus Schneide- und Rührwerkzeuge. Das ist angemessen.