Bosch stattet dieses Modell der Küchenmaschine Serie 6 MUMS6EW13D mit einer 5,5-Liter-Schüssel aus robustem Edelstahl aus. Das ist ausreichend für bis zu 3,5 Liter flüssigen Teig und macht das Gerät auch für große Haushalte sowie XL-Koch- und Backprojekte interessant. Edelstahl lässt sich zudem einfach reinigen und ist dank der glatten Beschaffenheit hygienisch. Als Zubehör liegen Rührwerkzeuge für Teige und Eischnee sowie ein Durchlaufschnitzler inklusive drei Reibescheiben bei. Die Scheiben eignen sich besonders für die schnelle Verarbeitung von Gemüse – und dank 1.600 Watt Leistung kann das auch härter ausfallen. Auch schwere Teige sollten sich mühelos verarbeiten lassen – auch, weil der Motor so schnell zu heiß werden sollte. Das verspricht jedenfalls der Hersteller und betont eine stundenlange Betriebsdauer ohne Überhitzung. So können Sie etwa auch Brot- und Pizzateige lange durchkneten lassen. Mit sieben Geschwindigkeitsstufen passen Sie das Tempo individuell an die zu verarbeitenden Lebensmittel an, können also rasch Gemüse schneiden oder Teige bedächtig kneten. Das Set ist für rund 500 Euro zu haben und bietet damit ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.