Das Induktionskochfeld Bosch PVS851FB5E hat eine hohe Gesamtanschlussleistung von 7.400 Watt und muss daher an einen Starkstromanschluss angeschlossen werden. Die Gesamtleistung verteilt sich auf vier Kochzonen. Die leistungsstärkste kommt auf 3.700 Watt. Für Bräter und anderes größeres Kochgeschirr können zwei Induktionskochfelder verbunden werden.
Wie die meisten Induktionskochfelder verfügt auch das von Bosch über die Powerboostfunktion, mit der Wasser sehr schnell erhitzt werden kann. Die Hitze der Kochzonen ist dank der siebzehn Leistungsstufen sehr gezielt dosierbar. Über Symbole auf dem Touchbedienfeld sind die Einstellungen einfach. Koch- und Bratsensoren sowie eine Warmhaltefunktion gibt es leider nicht. Eine Kindersicherung schützt jedoch vor unbeabsichtigtem Einschalten und die Re-Start-Funktion schaltet die entsprechende Kochzone automatisch ab, wenn eine Speise überkocht.
18.04.2023