Wenn Sie beim Herdset HND671LS65 von Bosch Backbleche oder Roste in den Garraum schieben möchten, bietet Ihnen der Backofen eine sehr komfortable Ausstattung: Einen Backwagen. Bei diesem sind die Halterungen für die Bleche fest mit der Backofentür verbunden. Wie einen kleinen Einkaufswagen ziehen sie den ganzen Backwagen einfach aus der Röhre und entnehmen oder beladen ihn mit dem Brat- oder Back-Geschirr. Das ist nicht nur bequem, sondern bietet vor allem zusätzliche Sicherheit.
Abgesehen davon bietet Ihnen der Backofen dieses Herdsets noch einige andere sinnvolle Features. Etwa eine spezielle, sanfte Auftaustufe für Tiefgekühltes. Oder eine spezielle Pizzastufe. Dabei werden nur die Unterhitze mit der Heißluft kombiniert, sodass die Pizzaböden knusprig durchbacken, aber auch der Belag durchgegart und schön gebräunt wird. Heutzutage eher selten ist, dass Sie die Unterhitze auch separat ohne Oberhitze einsetzen können, was gerade beim Backen bestimmter Kuchenböden hilfreich ist.
Um den Ofen ohne großen Aufwand sauber zu halten, bietet Ihnen der Herd zwei Möglichkeiten: Hochaufheizende Pyrolyse, bei der Verschmutzungen zu Asche verbrannt wird, die sie einfach auswischen können. Oder aber Hydrolyse, die mit Wasserdampf Fettreste und Eingebranntes aufweicht. Diese Variante ist gegenüber der Pyrolyse deutlich energiesparender.
Das Kochfeld in diesem Herdset ist im Verhältnis zum Backofen eher ein technologisch klassisches Glaskeramikkochfeld, in dem vier Kochzonen mit den typisch rot aufglühenden Heizelementen untergebracht sind. Selbstverständlich gehören eine Doppelkreiszone und eine Bräterzone dazu. Die Bedienung erfolgt typischerweise über versenkbare Drehknebel in der Bedienblende des Backofens.
An sich ist das Backofenset HND671LS65 von Bosch ein durchaus hochwertiges Herdset im gehobenen Mittelklassesegment. Auch wenn nicht viele Kundenmeinungen im Netz dazu zu finden sind: Die sind schon zu über 80% positiv, Allerdings ist es nicht immer verfügbar. Wenn, dann liegen die Preise meist zwischen rund 900 und 1.000 Euro. Das ist nicht billig, aber durchaus leistungsgerecht.
05.04.2023