Work Sharp Knife & Tool Sharpener Test

  • 2 Tests
  • 7.814 Meinungen

  • Elek­tri­scher Mes­ser­schär­fer

Sehr gut

1,5

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Im Test der Fachmagazine

    • Erschienen: 21.02.2014 | Ausgabe: 2/2014 (März/April)
    • Details zum Test

    1,5; Oberklasse

    Preis/Leistung: „gut - sehr gut“

    „Wir haben bisher kaum ein Schärfwerkzeug kennengelernt, das so zuverlässig arbeitet wie diese Maschine. Kurz vor Drucklegung erreichte uns noch die Meldung, dass es jetzt ein spezielles Band extra für Keramik-Klingen gibt. Diese Klingen werden sonst nur durch den Hersteller geschärft und können, sobald sie stumpf sind, nur noch entsorgt werden.“

    • Erschienen: 22.05.2013 | Ausgabe: Nr. 6 (Juni 2013)
    • Details zum Test

    „sehr gut“

    „Vielseitig eingesetzt, meisterte dieses im Arbeitswinkel sich anpassen lassende Gerät das Schärfen von Äxten und Beilen ebenso wie das der verschiedensten Schneidwerkzeuge, auch solcher mit pulvermetallurgischen Klingen. Mit der 6.000er Körnung ließen sich extrem scharfe, oberflächenglatte Messerschneiden erreichen. Und das alles in kurzer Zeit.“


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Kundenmeinungen

4,6 Sterne

7.814 Meinungen in 2 Quellen

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Unser Fazit

Optio­nal extra Schleif­band für Kera­mik

Wenn Messerklingen, Scheren und andere Werkzeuge stumpf werden, ist präzise Handarbeit am Schleifstein oder am Schleifband von Nöten. Nicht jedem gelingt dabei ein sauberer Schliff und einige geben ihre Utensilien zum Schärfen sogar in professionelle Hände. Mit dem Knife & Tool Sharpener von Work Sharp soll ein exakter Schliff zum Kinderspiel werden. Aber nicht nur Klingen aus Stahl können wieder geschärft werden. Auch Messer mit Keramikklingen, die bisher, einmal stumpf geworden, nur entsorgt oder zum Hersteller geschickt werden konnten, können dank eines optional erhältlichen, speziellen Schleifbandes wieder zum Leben erweckt werden.

Vielzahl an Einsatzmöglichkeiten

Eine Tasche, drei Schleifaufsätze für verschiedene Winkel, je zwei Schleifbänder mit den Körnungen 80, 220 und 6000 sowie eine Anleitung und eine DVD sind im Lieferumfang enthalten. Mit den Aufsätzen können Schliffe für Jagd- und Outdoor-Messer, Küchenmesser, Scheren und Wellenschliffe ausgeführt werden. Auch Stechbeitel, Meißel und Äxte sollen kein Problem darstellen. Zudem Aufsätze und Schleifbänder sehr einfach und werkzeuglos ausgetauscht werden können.

Fazit

Wer Wert auf stets scharfe Geräte in Küche und Werkstatt legt, sollte dem Sharpener unbedingt eine Chance geben. Auch das optional erhältliche Keramikschleifband könnte das Gerät für den einen oder anderen noch attraktiver machen. Das Fachmagazin Heimwerker Praxis meint, kaum ein Schärfwerkzeug kennengelernt zuhaben, das zuverlässiger arbeite. Der Work Sharp ist derzeit für etwas mehr als 100 EUR bei Amazon zu haben.

von Kurt

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