Sie trinken gerne Cappuccino? Dann legen Sie auf einen cremigen und festen Milschschaum sicher besonders viel Wert. Genau den bekommen Sie mit dem Milchschäumer Bodum Latteo, denn mit ihm wird aus Milch in Windeseile cremiger Milchschaum. Anders als bei den kleinen batteriefressenden Quirl-Schäumern funktioniert die Bodum-Version mit Muskelkraft. Hier muss man also noch richtig Einsatz zeigen. Und so funktionerts: Die gewünschte Menge Milch, maximal 250 Milliliter, werden in das Glasgefäß gegeben. Die Milch wird nun erwärmt. Da das Glas mikrowellenfest ist, kann das in der Mikrowelle geschehen. Eine Scheibe wird nun über den Knauf am Deckel hoch und runter bewegt. Da die Kunststoffscheibe mit feinen Netzeinsätzen versehen ist, entsteht ein sehr feinporiger Schaum. Ist der Schaum fertig, kann der komplette Latteo in die Spülmaschine.
Die Nutzer des Bodum Latteo sind mehrheitlich begeistert und freuen sich über den feinen Milchschaum, der außerdem standfester ist als der von batteriebetriebenen Geräten. Recht preiswert ist der Latteo noch dazu: Bei Amazon kostet der Schaumschläger nur circa 12 Euro.
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- Erschienen: 26.04.2018 | Ausgabe: 5/2018
- Details zum Test
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„Besteht aus einem Sieb, das am Deckel befestigt ist. Mit einigem Kraftaufwand wird das Sieb händisch auf und ab durch die Milch bewegt. Das Schäumen dauert etwa drei Minuten, inklusive Milchaufwärmen in der Mikrowelle. Porengröße und Homogenität des Schaums fallen im Vergleich zum elektrischen Schäumen etwas ab. Zudem sind viele elektrische Schäumer schneller.“
