Ballarini Ledro Bratpfanne Test

Die Keramikpfanne von Ballarini brät insgesamt „gut“. Die Wärmeverteilung bei Induktion ist jedoch nur „ausreichend“. Gut sind die geringe Aufheizzeit und dass sie standfest ist. Die Wärmespeicherung ist jedoch nur mittelmäßig. Die Beschichtung glänzt mit einer „guten“ Haltbarkeit der Antihaftwirkung und ist auch kratzfest. Ihre Abriebbeständigkeit könnte jedoch deutlich besser sein. Die Pfanne lässt sich an dem kühlen, handlichen Griff zwar gut halten, jedoch gelingt das Ausgießen nur „mangelhaft“.  - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.