Der im niedersächsischen Hollenstedt beheimatete Hersteller Gastroback zielt mit seinen Küchengeräte auf anspruchsvolle Kunden ab, die sich sowohl für Funktionalität als auch für ein ausgefallen schönes Design begeistern können. Das Sortiment umfasst Elektronikgeräte für die Kaffee-/Espressozubereitung, zum Mixen und Backen sowie zum Grillen, aber auch Kleingeräte wie Wasserkocher. Letztere zeichnen sich durch hochwertige Materialien und eine gute Verarbeitung sowie durch teilweise recht außergewöhnliche Funkionen aus und führen fast ausnahmslos die Bezeichnung „Design“ in ihrem Produktnamen – und zwar zurecht.
Edelstahl und aus der Reihe fallende Gehäuseformen
Eins ist sicher: Ein Wasserkocher von Gastroback sieht nie wie ein herkömmlicher Wasserkocher aus. Stattdessen glänzt jedes Modell durch eine besondere Eigenheit und setzt sich gezielt von der Konkurrenz durch die Wahl eines hochwertigen Materials ab. Wie die meisten Küchengeräte des Herstellers besteht das Gehäuse nämlich hauptsächlich aus Edelstahl, der Anteil an Bauteilen aus Plastik ist auffallend gering. Die Geräte machen daher optisch in jeder modern eingerichteten Küche eine sehr gute Figur. Oft weicht auch die Gehäuseform von der Norm ab. So finden sich im Sortiment zum Beispiel Wasserkocher in Form eines Kessels oder einer Thermokanne. Ein Blickfang ist außerdem das „Combo Set“, das aus einem Toaster und einem Wasserkocher in einem Gerät besteht – der Hersteller scheut sich offensichtlich nicht, neue Wege zu betreten. Material und Verarbeitung werden in der Regel von den Fachmagazinen sowie den Kunden gelobt, dasselbe trifft auf das Design zu – oftmals stand am Anfang die Begeisterung für die hochwertige Anmutung eies Modells und seine Qualitäten als Blickfang.
Außergewöhnliche Ausstattung
Den aus der Reihe fallenden Designs korrespondiert in einigen Fällen aber auch eine eher außergewöhnliche Ausstattung. Dazu zählen etwa eine optische Temperaturanzeige – der Wasserkocher verändert seine Farbe je nach erreichter Temperatur –, eine (teilweise) stufenlose Temperaturvorwahl, Warmhaltefunktion sowie akustische Signale. Darüber hinaus bieten alle Modelle standardmäßig den aktuellsten Stand der Technik, beispielsweise ein verdecktes Heizelement sowie die obligatorischen, unverzichtbaren Sicherheitsfunktionen. Besonders schnelle „Blitzkocher“ runden das zwar überschaubare, aber insgesamt betrachtet sehr feine Sortiment ab. Der Hersteller setzt außerdem neuerdings auf den Trend zu „Frühstücksets“, das heißt, optisch aufeinander abgestimmte Geräte, die am Frühstückstisch unverzichtbar sind und neben einer Kaffeemaschine und einen Toaster auch einen Wasserkocher umfassen.Fazit
Küchengeräte von Gastroback generell gehören in vielen Praxistests der Fachmagazine zu den Gewinnern oder zumindest zur Spitzengruppe – die Wasserkocher bilden dabei keine Ausnahme. Daher ist auch der Schluss zulässig, dass der Hersteller seinem Anspruch, die Wünsche „anspruchsvoller“ Kunden bedienen zu wollen, in den meisten Fällen gerecht wird. Allerdings liegen einige Wasserkocher im dreistelligen Bereich, Gastroback lässt sich die hohe Qualität, den Funktionsumfang sowie die hochwertigen Materialien teilweise auch teurer bezahlen. Unterm Strich lohnt sich jedoch die Investition häufig, wie die zahlreichen guten bis sehr guten Testergebnisse belegen.
