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‚Modern‘ und ‚zeitgemäß‘ ist Dampfgaren angeblich. Dabei wurde diese schonende Zubereitung von Speisen über Wasserdampf schon vor mehreren Tausend Jahren in China angewandt.

Was wurde getestet?

Im Test waren neun Dampfgarer. Davon gehören fünf Modelle der Kategorie ‚Kleingeräte‘, 3 Modelle der Kategorie ‚Grossgeräte‘ und 1 Modell der Kategorie ‚Kombigeräte‘ an. Die Bewertungen reichten von 40 bis 70 von jeweils 100 Prozent. Testkriterien waren Dampfgaren, Gebrauchsanleitung, Handhabung, Stromverbrauch und Sicherheit.

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  • DG 1050

    Miele DG 1050

    • Gar­raum-​Volu­men: 20 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 4
    • Aus­stat­tung: Elek­tro­ni­sche Tem­pe­ra­tur­re­ge­lung, Ent­kal­kungs­pro­gramm, Dis­play, Auto­ma­tik­pro­gramme

    „gut“ (70%)

    „Bester Dampfgarer im Test. Als Standgerät vor allem zum Nachrüsten der Küche geeignet, aber teuer. Gute Garergebnisse. ... “

  • VC 4004

    Tefal VC 4004

    „gut“ (68%)

    „... Einfache Handhabung, gut zu transportierende Tropfschale, von außen nachfüllbarer Tank. Praktisch: Garschalen in einander stapelbar, glochte Böden herausnehmbar, Deckel als Untersetzer verwendbar. Gebrauchsanleitung wenig ausführlich. ...“

  • MultiGourmet FS 20

    Braun MultiGourmet FS 20

    • Gar­raum-​Volu­men: 6,2 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 2
    • Aus­stat­tung: Auto­ma­ti­sche Abschal­tung

    „gut“ (64%)

    „Stromsparend. Zwei Garschalen mit Trennwänden. Eher für kleine Haushalte. Beste Gebrauchsanleitung ... Dämpft gut, leichte Probleme bei größeren Mengen. ...“

  • Competence KB 9820

    AEG Competence KB 9820

    • Aus­stat­tung: Ent­kal­kungs­pro­gramm, Memo­ry­funk­tion, Warm­hal­te­funk­tion, Dis­play, Auto­ma­ti­sche Abschal­tung, Auto­ma­tik­pro­gramme

    „gut“ (62%)

    „Teures, aber vielseitiges Einbaugerät mit Heißluft, Grill und Intervallgaren... Dämpft gut, Verdampferschale umständlich zu bedienen. Magere Grundausstattung, zahlreiches Zubehör zum Kaufen. ...“

  • Küppersbusch EDG 6500

    „gut“ (62%)

    „... Garergebnisse gut bis mittelmäßig, die Speisen ‚schwimmen‘ etwas im Wasser. Einfache Bedienung über Sensortasten. Relativ hoher Stromverbrauch. Anleitung lückenhaft. Rezeptheft.“

  • HB 24 D 561

    Siemens HB 24 D 561

    • Gar­raum-​Volu­men: 26 l
    • Aus­stat­tung: Elek­tro­ni­sche Tem­pe­ra­tur­re­ge­lung, Start­zeit­vor­wahl, Dis­play

    „durchschnittlich“ (58%)

    „... mit umfangreichem Garschalenset erweiterbar. Bedienung über Sensortasten. Dämpft gut bis mittelmäßig. Das notwendige Aufheizen verlängert das Garen deutlich. Höchster Stromverbrauch im Test. Tür wird heiß. ...“

  • FS 560

    Kenwood FS 560

    • Gar­raum-​Volu­men: 10,6 l
    • Aus­stat­tung: Was­ser­stands­an­zeige, Dis­play, Auto­ma­ti­sche Abschal­tung

    „durchschnittlich“ (56%)

    „Mit Zeitprogrammen, Warmhaltefunktion und Display, aber vergleichsweise teuer. ... Gute Garergebnisse. Lückenhafte Anleitung. Keine Rezepte. Garschalen stapelbar, nicht für die Spülmaschine geeignet. Gelochte Böden entfernbar. Deckel als Untersetzer verwendbar.“

  • DG 2844

    Clatronic DG 2844

    „durchschnittlich“ (42%)

    „Preisgünstiges Gerät. Etwas wackeliger Aufbau mit drei Garschalen, für größere Haushalte geeignet. Gute Garergebnisse, vor allem auch bei Tiefkühlgemüse. Tropfschale leicht zu tragen und umständlich auszuleeren, Deckelgriff wird sehr heiß. ...“

  • DG 2423

    Severin DG 2423

    „durchschnittlich“ (40%)

    „Einfaches und preisgünstiges Gerät. Nur zwei Garschalen, daher eher für kleine Haushalte geeignet, aber erweiterbar. Gute Garergebnisse, aber Zeitangaben in der Gartabelle manchmal nicht korrekt. Deckelgriff wird sehr heiß. ...“

Tests

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