Es handelt sich um eine klassische Stielpfanne zum Braten mit "TransTherm-Boden" für alle Herdarten inklusive Induktion. Mit 18 Zentimetern Durchmesser passt sie optimal auf Herdplatten mit 14,5 Zentimetern Durchmesser. Sie eignet sich mit ihrer kleinen Größe gut für Singlehaushalte. Die Pfanne hat keine Antihaftbeschichtung, sondern besteht aus rostfreiem, solidem Cromargan-Edelstahl, welches ideal für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen ist. Zudem ist das Material geschmacksneutral und säurefest. Nutzer berichten von gleichmäßigen und schnellen Bratergebnissen, die Zugabe von Fett ist jedoch nötig, damit nichts anbrennt. Der breite Schüttrand und der nicht zu heiß werdende ergonomische Griff ermöglichen tropffreies Ausgießen und sicheres Handling. Die Reinigung kann einfach in der Spülmaschine erfolgen.
26.08.2018