Dass eine gute Bratpfanne nicht immer teuer sein muss, zeigt die Cast Iron 35 Brat- /Servierpfanne von WAS Germany. Sie besteht aus langlebigem Gusseisen und hat 25 Zentimeter Durchmesser. Mit einem Gewicht von rund 1.730 Gramm ist sie leichter als andere gusseiserne Pfannen.
Wie die Tester:innen von Ökotest festgestellt haben, enthält das verwendete Material keine Schadstoffe. Da die Pfanne nicht beschichtet ist, muss sie allerdings vor dem ersten Gebrauch mit Öl eingebrannt werden.
Die Brat- und Servierpfanne kann auf allen Arten von Herden und im Backofen verwendet werden. Da der Griff auch aus Gusseisen besteht, wird er allerdings heiß während der Nutzung. Kund:innen berichten, dass die Pfanne durch ihre dicken Wände Wärme lange speichert. Dadurch kann mit Resthitze nachgegart werden. Die Reinigung soll einfach sein, auch wenn die Spülmaschine für dieses Modell tabu ist.
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- Erschienen: | Ausgabe: 6/2024
- Details zum Test
„gut“
Inhaltsstoffe (40 %): „sehr gut“;
Leistung Braten (30 %): „sehr gut“;
Handhabung (20 %): „ungenügend“;
Sicherheit und Beständigkeit (10 %): „sehr gut“.
