Hervorragende Pommes mit nur einem Löffel Fett
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Unser Fazit
20.12.2017
Intuitive App-Steuerung. Eine Fritteuse mit hilfreicher App-Steuerung, die sowohl Tiefkühlware als auch frische Kartoffeln zubereitet. Kein unangenehmer Geruch während der Zubereitung, jedoch Vorsicht bei hohen Temperaturen in Haushalten mit Kindern.
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„Die Steuerung per App ist modern, deren Rezepte zeigen schnell, was die Actifry drauf hat. Praktisch: Rührarm und transparenter Deckel. Minus: hohe Gehäusetemperatur.“
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Unser Fazit
20.12.2017
ActiFry Smart XL
Hervorragende Pommes mit nur einem Löffel Fett
Stärken
sehr gutes Geschmacksergebnis
Rührarm für knusprige, gleichmäßig braune Pommes
Steuerung via Smartphone-App möglich
leicht zu reinigen und zu bedienen
Schwächen
Außengehäuse wird sehr heiß
Ist die App-Steuerung der Tefal ActiFry Smart XL nur Spielerei?
Auf den ersten Blick mag es so aussehen, dass eine Fritteuse keine App für Android oder iOS benötigt. Dennoch bietet sie hilfreiche Funktionen und Einstellungen, die sich via Bluetooth direkt an das Gerät senden lassen. Die App zeigt zum einen Rezepte und Zutatenlisten an und sendet je nach Gericht die nötige Temperatur und die Dauer an die Heißluft-Fritteuse. Zusätzlich zeigt sie, wie heiß es aktuell im Inneren ist und wie lange die Zubereitung noch dauert. Das Signal nach Ablauf der Zeit ertönt sowohl am Gerät, als auch auf dem Handy. Die Reichweite, um die Daten zwischen den Geräten auszutauschen, ist aufgrund der Bluetooth-Technologie jedoch nur einige Meter weit.
Die besten Pommes: Tiefkühlware oder aus frischen Kartoffeln?
Die Wahl ist eine klare Geschmacksfrage, beides kann die Fritteuse von Tefal problemlos und lecker zubereiten. Der einzige Unterschied: Die Tiefkühlvariante benötigt kein zusätzliches Fett, da gefrorene Pommes Frites stets schon leicht vorgefettet sind. Die frische Alternative benötigt nur einen kleinen Löffel Öl und gelingt auch mit Süßkartoffeln.
Riecht nach dem Frittieren die Wohnung nach Schnellimbiss?
Frittierte Speisen haben ganz klar einen eigenen Geruch. Während der Zubereitung tritt jedoch kein Geruch aus dem geschlossenen Gehäuse aus. Da keine Fette verbrennen, entstehen auch weder Schad- noch Bitterstoffe und keinerlei Dunststoffe setzen sich in der Luft oder im Mobiliar fest. Der typische Geruch kommt erst beim Essen und ist danach auch schnell wieder verschwunden.
Wie sicher ist das Gerät in Familienhaushalten mit Kindern?
Vor allem in Haushalten mit Kindern ist Vorsicht geboten. Das Außengehäuse der Tefal kann bei hoch eingestellter Temperatur bis zu 80 °C heiß werden. Aber auch Erwachsene sollten die Fritteuse nicht unbedingt während der Zubereitung berühren oder öffnen.
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