Die SMF02 von Smeg ist mit ihrem 50er-Jahre-Look ein Hingucker in Ihrer Küche und kann bei Nichtgebrauch durchaus als hübsche Dekoration herhalten. Sie überzeugt aber auch mit moderner Technik: Durch den Direkt-Drive-Motor im Kopf der Maschine werden die 800 Watt Motorstärke ohne Umschweife auf den Rührmechanismus übertragen. Das beschleunigt Ihre Mischarbeiten und führt zu einem homogenen Ergebnis. Sie können aus 10 Geschwindigkeitsstufen wählen, die Sie bequem am Kopf einstellen. Lediglich bei schweren Teigen schwächelt die Smeg laut Rezensenten ein wenig. Hier greift der Überhitzungsschutz relativ schnell und Sie müssen auf das Abkühlen warten. An Zubehör bekommen Sie neben der 4,8-Liter-Edelstahlschüssel noch Knethaken, Schnee- und Rührbesen mit sowie Rezeptkarten. Etwas mehr bietet das Nachfolgemodell SMF03.
24.02.2021