Bosch MUM 50123

Die Küchenmaschine eignet sich gut als Einstiegsmodell und bietet einen soliden 800 Watt Motor, der schwere Teige und große Mengen an Mehl verarbeiten kann.  Die 3,9-Liter-Edelstahlschüssel fasst bis zu 2,4 Kilogramm Rührteig oder 1,7 Kilogramm Hefeteig. Dank praktischer Parkposition lässt sich die Schüssel komfortabel befüllen. Zur Ausstattung gehört ein Edelstahl-Patisserie-Set bestehen aus Schlagbesen, Rührbesen und Knethaken. Es ermöglicht die schnelle und einfache Zubereitung von Teigmischungen, Sahne, Baiser und Desserts. Die Bedienung ist Nutzern zufolge einfach und intuitiv. Für die nötige Sicherheit sorgen rutschfeste Gummifüße an der Basis, abgedeckte Antriebe und eine elektronische Sicherheitsabschaltung. Rezensenten schätzen das effiziente „3D PlanetaryMixing“, bei dem sich die Rührwerkzeuge in drei Richtungen gleichzeitig bewegen. Auf diese Weise wird die natürliche Knetbewegung der Hände nachgeahmt und für eine optimale Vermengung aller Zutaten gesorgt. Die anschließende Reinigung gelingt leicht dank spülmaschinengeeigneter Zubehör. Die zugehörige Tasche ermöglicht eine platzsparende und ordentliche Aufbewahrung der Zubehörteile.