Beim Testmodell auf dem Prüfstand des ETM Testmagazin sind Schnitte erst ab 1,5 mm möglich. Inwieweit es sich dabei um einen Ausnahmeproduktionsfehler oder um ein generelles Problem des Allesschneiders handelt, ist schwer zu entscheiden. Falls ja, sind hauchdünne Scheiben à la Carpaccio nicht möglich. Schwierig ist es auch für die Messer durch sehr harte Lebensmittel, etwa Krusten, zu schneiden. Nur unter kräftigem Druck arbeitet sich der Bosch hier durch. Ansonsten jedoch sind die Schneideergebnisse tadellos, weswegen der Allesschneider mit der nicht sehr häufigen Kombination Momentstufe und Dauerbetrieb für die Zubereitung gängiger Hausmannskost empfohlen werden darf.
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- Erschienen: 27.04.2018 | Ausgabe: 5/2018
- Details zum Test
„gut“ (88,7%)
„Plus: Einschaltsicherung über Doppelschalter, Kindersicherung, Kabeldepot.
Minus: keine Überlagerung von Messer und Anschlagplatte bei Nullstellung.“