Severin PG 8527 Test

Die meisten Tischgrills sind offen, und da oft auch die Leistungsaufnahme oft nicht sonderlich hoch ist, sind die Einsatzmöglichkeiten der Geräte begrenzt. Abhilfe verschafft in diesem Fall der PG 8527. Der aus dem Hause Severin stammende Grill besitzt nämlich einen Glasdeckel, unter dem das Grillgut entweder schneller gegrillt ist oder gegart werden kann.

Ausstattung mit vielen praktischen Detaillösungen

Auf den ersten Blick scheint der Severin ein typischer Elektrogrill für den gelegentlichen Einsatz auf Balkon, Terrasse oder auch innerhalb des Hauses zu sein. Das Gehäuse besteht aus Kunststoff, das Design ist recht schlicht, und die Grillfläche beläuft sich auf etwas über 1.100 Quadratzentimeter (~ 29 x 30 Zentimeter), so dass sich bis zu vier Personen um ihn scharen können – ein Modell für die Durchschnittsfamilie also. Doch bei näherem Hinsehen lassen sich Details erkennen, die aufhorchen lassen. So kann etwa das Netzkabel abgenommen, der Glasdeckel verriegelt und der gesamte Grill aufrecht stehend gelagert werden – oder, ähnlich einem Aktenkoffer, handlich transportiert. Die Grillplatte wiederum ist nicht, wie bei vielen anderen Tischgrills, nach vorne oder hinten leicht geneigt, damit die austretende Flüssigkeit in die Fettauffangschale läuft. Stattdessen ist sie gekrümmt, die Flüssigkeit fließt also sowohl nach vorne als auch nach hinten ab. Das Problem vieler Tischgrills, dass nämlich zum Beispiel mariniertes Grillgut kaum effektiv gegrillt werden kann, da die Marinade nicht korrekt ablaufen kann, sollte beim Severin daher zumindest besser gelöst, wenn nicht sogar aus der Welt geräumt sein. Die Fettauffangschale schließlich ist unterhalb der Grillplatte angebracht und entspricht in etwa deren Fläche, ist also groß genug für ausgiebige Grillrunden. Deckel sowie Auffangschale können in die Spülmaschine wandern.

Fazit

Die Leistungsaufnahme des Severin beläuft sich auf 2.200 Watt, angesichts der Fläche der Grillfläche kein überragender Wert, sondern sie bleibt im Rahmen vieler Tischgrills dieser Größe. Unter dem Deckel staut sich aber natürlich die Hitze, weswegen zu erwarten ist, dass Grillgut mit viel Volumen schneller durch sein dürfte. Aufgrund der Temperaturregelung lassen sich Speisen sogar garen, also etwa Entrecote & Co, beim scharfen Anbraten wiederum sorgt die gewölbte Grillfläche dafür, dass die Flüssigkeit abläuft und aus dem Stück Grillfleisch nicht aus Versehen ein Schmorbraten wird. All diese Vermutungen müssen natürlich erst noch in der Praxis bestätigt werden, doch die ersten Anzeichen dafür, dass der Severin eine vernünftige Wahl sein könnte, stehen gut. Der Tischgrill ist in Kürze zu haben, der Hersteller hat 60 EUR (Amazon) für ihn angesetzt.