Wie der Name bereits andeutet, bekommen Sie mit dem Allzweck-Bräter von Schulte-Ufer einen praktischen, universell einsetzbaren Kochtopf. Sie können Deckel und Topf getrennt verwenden, sodass Sie bei Bedarf zwei offene Bräter haben. Beide Teile sind mit einem speziellen Kapselboden ausgerüstet, der die Wärme schnell weiterleitet und gut verteilt. Laut Test wird der Schulte-Ufer im Vergleich mit den geprüften Geräten am schnellsten heiß (in 49 Sekunden auf mittig 150 Grad). Das verlangt aber etwas Vorsicht, da beispielsweise Zwiebeln schnell zu dunkel werden. Vorsicht ist auch bei den Griffen geboten, die sehr knapp am Gehäuse platziert sind. Sie werden sehr heiß, lassen aber wenig Raum für dicke Handschuhe. Bei Nutzern auf Amazon kommt das Gerät bisher sehr gut an und wird überwiegend mit 5 Sternen bewertet.
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- Erschienen: 29.11.2019 | Ausgabe: 12/2019
- Details zum Test
„gut“ (90,8%)
„Der Allzweck-Bräter von Schulte-Ufer kommt mit einem praktischen Gittereinsatz. Der Deckel kann auch über dem Herd verwendet werden. Bei diesem Bräter sollte man die Temperatur des Herdes im Blick behalten - ansonsten können die Lebensmittel während des Anbratens doch sehr viel dunkler werden, als man’s ursprünglich wollte. Die seitlichen Handteile erhitzen sich auch während des Schmorens über dem Herd stark ...“
