Der HM 350/S von Rommelsbacher macht endlich Schluss mit einer der ärgerlichsten Begleiterscheinungen, die die Anschaffung eines Handrührgerätes in den meisten Fällen unweigerlich mit sich bringt. Denn lässt sich beim Gros der aktuellen Produkte das Rührgerät selbst noch einigermaßen platzsparend verstauen, müssen die Zubehörteile, also Rührbesen, Knethaken und Co, meistens lose irgendwo in einer Schublade untergebracht werden. Wird hier nicht pingelig darauf geachtet, sie immer in dieselbe Schublade zu stecken, fängt jede Kuchenbackaktion zuerst mit einer Suchaktion an.
Nicht so beim Rommelsbacher. Zum Zubehör des Handrührgerätes gehören nämlich nicht nur die erwähnten Zubehöre selbst, sonder auch ein separates Aufbewahrungssystem – das sich sogar durch einen Doppelnutzen auszeichnet. Zum einen nimmt es den Mixeraufsatz sowie Knethaken und Rührbesen auf, sodass diese immer vollzählig (!) zur Hand sind, wenn sie gebraucht werden. Es verhindert aber auch zweitens, dass gerade Letztere, wenn das Rührgerät einmal über einen längeren Zeitraum nicht benutzt wird, einstauben. Über Knethaken/Rührbesen wird nämlich der ebenfalls zum Lieferumfang des Gerätes gehörende Mixbecher gestülpt – aufgeräumter und deshalb praktischer geht es nun wirklich nicht mehr.
In puncto Leistung wiederum bietet der Handrührer von Rommelsbacher solide Mittelklasse. Mit 400 Watt ist er etwas stärker motorisiert als viele Schnäppchenmodelle aus dem Low-Budget-Bereich, kann allerdings nicht die Leistung bieten, die notwendig wäre, um zum Beispiel hartschalige Speisen oder sogar Eis zu zerkleinern. Dasselbe gilt auch für die Mixfunktion: Einen gewöhnlichen Rührteig oder Knetteig schafft das Gerät allemal, größere Mengen, also etwa über 1 Kilogramm Teig, sollten ihm allerdings nicht zugemutet werden.
Kurzum: Für die meisten Haushalte reicht der HM350/S mit großer Wahrscheinlichkeit sicherlich aus. Und da er außerdem noch über ein recht angenehmes Design verfügt und mit dem erwähnten praktischen Aufbewahrungssystem viele Pluspunkte sammelt, hat es der Rommelsbacher verdient, beim nächsten Kauf eines Rührgerätes auf die Kandidatenliste gesetzt zu werden. Er kann ab sofort über Amazon bezogen werden.
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- Erschienen: 25.03.2011 | Ausgabe: 4/2011
- Details zum Test
„gut“ (87,2%)
Rommelsbacher HM 350/s ist leicht zu bedienen und eignet sich gut zum Zubereiten von Sahne und Eischnee. Wenn man festere Teige herstellen möchte, dann muss man mit einer längeren Knetzeit rechnen, bis alle Zutaten zur Gänze vermengt wurden. Aber ansonsten ein durchaus gutes Gerät für den Kücheneinsatz. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.