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- Erschienen: 25.11.2021 | Ausgabe: 12/2021
- Details zum Test
„befriedigend“
Inhaltsstoffe / Sensorik (50%): „sehr gut“;
Weitere Mängel: „sehr gut“;
Tierwohl / Ökologie / Transparenz (50%): „ausreichend“.
Im Test der Fachmagazine
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Stiftung Warentest
- Erschienen: 23.12.2014 | Ausgabe: 1/2015
- Details zum Test
„befriedigend“ (2,7)
Sensorische Beurteilung (45%): „befriedigend“ (3,0);
Schadstoffe (15%): „gut“ (1,7);
Mikrobiologische Qualität (15%): „gut“ (1,7);
Nematoden (5%): nicht nachgewiesen;
Verpackung (5%): „gut“ (2,0);
Deklaration (15%): „ausreichend“ (3,7). -
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Stiftung Warentest
- Erschienen: 30.12.2009 | Ausgabe: 1/2010
- Details zum Test
„gut“ (2,5)
„Noch ‚guter‘ Zuchtlachs aus Norwegen. Sensorisch ‚befriedigend‘, sonst durchweg ‚gut‘. Schmeckt sauer und etwas tranig. In einer Packung waren durchschnittlich drei Reststücke. Preisgünstig.“
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Kundenmeinungen
Durchschnitt aus 1 Meinung (1 ohne Wertung) in 1 Quelle
1 Meinung bei Testberichte.de lesen
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Räucherlachs in Scheiben?
Die zuletzt gekaufte Räucherlachs in Scheiben enthielt ausschließlich Lachsschnitzel. Das größte zusammenhängende Stück war ca. 2cm breit und 15cm lang.Antworten
Das nicht alle Stücke gleich groß sein können ist mir klar und wird auch akzeptiert doch diese Packung hätte mit Lachsschnitzel ausgezeichnet werden müssen.
Das ist Irreführung des Verbrauchers.
Wird nicht mehr gekauft.
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Räucherlachs
Datenblatt
| Allgemeine Daten | |
|---|---|
| Art | Alaska-Seelachs |
| Zubereitung | Geräuchert |
| Herkunft | Norwegen |
| Aufzucht | Zuchtlachs |
| Zertifizierungen | |
| Bioprodukt | fehlt |
| MSC-Siegel | fehlt |
| GGN-Siegel | vorhanden |
| ASC-Siegel | fehlt |
Weiterführende Informationen zum Thema Penny / Berida Echter Räucher-Lachs können Sie direkt beim Hersteller unter penny.de finden.
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