Eine Dunstabzugshaube kann beim Kochen ganz schön auf die Nerven gehen. Will man ordentlich Dunst absaugen, muss die Haube schon relativ niedrig über der Kochplatte platziert sein – und dann ist stets ein Teil des Schirms im Weg. Sei es beim Umrühren oder nur beim Einblick nehmen in die Kochtöpfe. Wer eine völlige Kopffreiheit wünscht, ist daher mit einer Wandesse am besten bedient. Sie sitzt hinter dem Herd vertikal an der Wand und saugt die Luft nach schräg hinten anstatt nach oben ab.
Der Haushaltsgerätehersteller Neff hat nun mit seiner D99L11N0 AirDeLuxe 110 bewiesen, dass eine solche Dunstabzugshaube nicht nur funktional, sondern durchaus auch hübsch anzuschauen sein kann. Sie verfügt über einen 90 Zentimeter hohen Designrahmen aus Edelstahl mit integrierter, facettierter Glasplatte, auf der sich niederschlagener Dampf sowie Fettrückstände leicht entfernen lassen – anders als beispielsweise von gebürstetem Metall, das ansonsten häufig zur Anwendung kommt. Der Absaugkubus selbst ist nur 40 Zentimeter hoch und tritt daher optisch zurück, so dass die Glasplatte stärker zur Geltung kommt.
Bedient wird die Dunstabzugshaube über eine seitliche Tastenphalanx, die sich filigran in den Rahmen schmiegt. Die Kurzhubtasten erlauben die Aktivierung der drei Leistungsstufen sowie der Intensivstufe. Dabei dient ein in die Glasplatte integriertes Display der Anzeige der jeweils gewählten Einstellungen. Doch nicht nur optisch macht die Wandesse etwas her, auch bei der Leistung kann sie beeindrucken. Sie bietet mit ihrem Umluftbetrieb immerhin bis zu 700 Kubikmeter Luftumwälzung je Stunde. Wird nicht nicht die Intensivstufe genutzt, arbeitet sie immer noch mit einer Leistung von 500 Kubikmetern Luftumwälzung je Stunde.
Das dürfte in jedem Fall für die meisten Kochvorhaben am heimischen Herd ausreichen. Schließlich bewegt sich die Dunstabzugshaube damit in der Nähe professioneller Küchenessen. Als zusätzliches Feature gibt es übrigens noch eine Funktion mit der Bezeichnung „AirFresh Intervall-Lüftung“: Einmal eingestellt sorgt sie automatisch für das „beste Raumklima“ und lüftet jede Stunde für fünf Minuten durch. Ob das allerdings bei einer Geräuschkulisse von rund 60 dB(A) so oft genutzt wird, bleibt abzuwarten…
06.12.2011