Die Lidl-Marke Ernesto verwendet für die Alu-Servierpfanne (28 cm) Aluminium und eine Beschichtung mit keramischer Verstärkung. Aluminium erhitzt sich sehr rasch, sodass Sie mit einer schnellen Bereitschaft rechnen dürfen. Der Boden wurde mit einem magnetischem Material verstärkt, damit auch Induktionsfelder auf das Kochgeschirr reagieren. Er ist außerdem robust konstruiert und bleibt voraussichtlich auch bei starker Hitze in Form. Die verwendete Ilag-Beschichtung besteht zum Teil aus Keramik, ist daher sehr robust und kratzfest. Auch die Reinigung in der Spülmaschine hält sie stand. In den Backofen können Sie die Pfanne ebenfalls geben, jedoch nur bis zu einer Temperatur von 160 Grad. Nicht zuletzt sichern die mit Silikon beschichteten Henkel einen festen, zuverlässigen Griff. Alles in allem überzeugt die Servierpfanne mit soliden Eigenschaften und kostet wenig: Zurzeit zahlen Sie nur rund 25 Euro.