Der Glass&Steam Air Fryer von Lauben mit der Modellnummer 4500BG nutzt nicht nur Heißluft zum Frittieren mit wenig Fett, sondern verfügt auch über eine Dampffunktion. Durch diese soll Frittiergut wie Gemüse oder Pommes Frites besonders knusprig werden.
Optisch erinnert die Heißluft- und Dampffritteuse an eine Filterkaffeemaschine. Das liegt daran, dass der Garbehälter aus Glas ist und somit rundum einen Blick auf den Garzustand des Frittierguts ermöglicht. Das Fassungsvermögen ist mit 4,5 Litern für mittelgroße Haushalte geeignet. Laut Hersteller passt sogar ein ganzes Hähnchen hinein.
Wie bei den meisten aktuellen Heißluftfritteusen erfolgt die Bedienung über berührungssensible Symbole auf einem beleuchteten Display. Es gibt vier voreingestellte Programme, aber es sind auch individuelle Einstellungen zwischen 60 bis 200 Grad und bis zu einer Stunde Garzeit möglich.
Die Bewertungen durch Kund:innen sind derzeit überwiegend positiv. Die unterschiedlichsten Speisen sollen gut gelingen und das Reinigen der abnehmbaren Teile unkompliziert sein.
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- Erschienen: | Ausgabe: 3/2024
- Details zum Test
Endnote ab 29.11.24 verfügbar
„Der Lauben Glass&Steam Air Fryer 4500BG hat meine Erwartungen definitv übetroffen. Neben knusprigen Ergebnissen bringt er viele praktische Details mit, wie zum Beispiel den durchsichtigen Frittierkorb und die Sicherheitsabdeckung. Außerdem überzeugt das moderne, schlichte Design und die einfache Bedienung.“