„Der Korona Handmixer 23001 gehört mit 937 Gramm zu den leichteren Modellen im Test. Das Gehäuse besteht aus Kunststoff und ist am Griff gummiert, sodass der Mixer sicher in der Hand liegt. Die Verarbeitung ist gut. ... Flüssigkeiten werden gleichmäßig aufgeschlagen. Schwere und zähe Teige wie z. B. Hefeteig werden homogen vermengt und kräftig geknetet. ...“
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Unser Fazit
01.09.2014
Korona electric Handmixer 23001
Etwas laut und kurz angebunden, aber sonst keine Schwächen
Es kommt so gut wie nie vor, dass dem Handrührgerät 23001 in Kundenrezensionen Schwächen beim Aufschlagen, Rühren oder Kneten nachgesagt werden. In diesen Kerndisziplinen scheint der aus dem Hause Korona stammende Handmixer also gute Arbeit zu leisten. Kritisiert wird eher, dass er vergleichsweise laut sei und vor allem: kurz angebunden. Viele Kunden hätten sich etwas mehr Bewegungsfreiheit gewünscht.
Kabellänge 1 Meter
Diese Kritik zielt natürlich auf die Länge des Netzkabels ab. Es soll nämlich lediglich etwa einen Meter lang sein und damit unter dem Durchschnitt liegen. Das ist vollkommen korrekt, denn in der Regel bieten die meisten Handrührer längere Kabel, die Differenz ist jedoch häufig nicht sonderlich groß und beläuft sich auf 15 bis 25 Zentimeter. Nur in wenigen Fällen misst das Netzkabel noch länger, also bis etwa 1,5 Meter, und der Gipfel der Gefühle in puncto Komfort bieten Modelle mit einem Spiralkabel, die allerdings zum einen recht selten sowie auch wesentlich teurer sind. Streng genommen ist das kurze Kabel daher weniger kritikwürdig, als von den meisten angenommen wird. In seiner Leistungsklasse hat die Konkurrenz nicht überragend mehr zu bieten. Die Lautstärke hingegen ist ohne Zweifel ein Malus, denn gut gedämmte und daher vergleichsweise 'leise' Handrührer sind keine Seltenheit mehr.
Leicht und ausreichend leistungsstark
Auf der anderen Seite hat die fehlende Dämmung sicherlich dazu beigetragen, dass der Korona so schön leicht ist. Er wiegt nämlich deutlich unter einem Kilogramm und damit gleichzeitig deutlich weniger als die meisten seiner Kollegen. Die Leistungsaufnahme von maximal 300 Watt wiederum könnte dazu verleiten, ihm genügend Leistungspotenzial abzusprechen – schließlich trumpfen mittlerweile Handrührer mit bis zu 500 Watt auf. Aber das ist nicht der Fall, wie Testergebnisse und Kundenrezensionen versichern. Nicht nur in den beiden leichteren Disziplinen Rühren und Aufschlagen, sondern auch beim Kneten schwerer Teige, inklusive Teig aus Vollkornmehl, soll der Korona gute bis sehr gute Ergebnisse erzielen. Dass er wiederum nicht darauf ausgelegt ist, 10 Minuten oder mehr am Stück zu arbeiten, versteht sich fast von selbst. Die wenigsten Handrührgeräte sind für diesen Dauerstress geeignet.
Fazit
Alles in allem genommen scheint der Handrührer eine sichere Bank zu sein, sofern man jedenfalls in puncto Kabellänge und Lautstärke zu Kompromissen bereit ist. In den Kerndisziplinen jedenfalls macht er eine sehr gute Figur, das geringe Gewicht zeichnet ihn sogar vor der Konkurrenz aus. Kurzum: Für einen soliden, zuverlässigen Handrührer müssen demnach nicht mehr als 25 bis 30 Euro ausgegeben werden, denn für diese Summe wechselt der Korona zum Beispiel auf Amazon den Besitzer.
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