Die Klarstein Structura ist eine Inselabzugshaube für Küchen, in denen Wert auf schlichtes Design und klare Strukturen gelegt wird. Sie eignet sich zum Aufhängen über Kücheninseln, versieht aber auch über einem Tisch ihren Job, wenn dort häufig der Tisch- oder Raclette-Grill zum Einsatz kommen.
Abhängig von den räumlichen Bedingungen und individuellen Vorlieben kann die Dunstabzugshaube im Abluft- oder Umluftbetrieb verwendet werden. Im Abluftbetrieb saugt sie auf der höchsten von drei Stufen bis zu 623 Kubikmeter Luft pro Stunde ein. Hierfür muss jedoch ein Abzugkamin vorhanden sein. Die entsprechende Abdeckung gehört zum Lieferumfang.
Der Umluftbetrieb erfordert den Zukauf von Aktivkohlefiltern, die im Set für rund 17 Euro erhältlich sind. Das Gerät arbeitet stromsparend, ist aber mit rund 72 Dezibel auf höchster Stufe laut. In Rezensionen wird die etwas schwierige Montage beklagt.