Bis auf die Befüllung und das Einsetzen des Siebträgers erfordert die Klarstein keine weiteren Einstellungen. Der Espresso wird quasi auf Knopfdruck produziert. Das ist zwar bequem, verwehrt aber speziell die von Gourmets und Tüftlern geschätzte Option, mit dem Kaffee herumzuexperimentieren. Missfallen wird letzteren auch, dass die Crema über eine Spezialkonstruktion des Siebträgers künstlich hergestellt wird – sie ähnelt eher Schaum und fällt schnell in sich zusammen. Das Gerät wendet sich daher technisch an Kaffeeliebhaber, die z.B. von Kaffee-Padmaschinen und Kapselmaschinen enttäuscht sind, sich aber eine ähnlich einfache Espressozubereitung bei gleichzeitig besserer Qualität wünschen.
15.10.2018