Die Jura X4 ist für den gewerblichen Einsatz konzipiert und eignet sich für eine Ausgabe von bis zu rund 100 Tassen am Tag. Dabei setzt sie voll auf schwarzen Kaffee – ein Milchsystem ist nicht an Bord. Die Getränkeauswahl ist dennoch großzügig und besteht unter anderem aus Espresso, Lungo und Americano. Dank eines besonders langsamen Brühvorgangs, Puls-Extraktionsprozess genannt, ist mit einem guten Aroma zu rechnen: Das Wasser wird nicht auf einmal, sondern nach und nach durch das Kaffeemehl gepresst. Das intensiviert den Geschmack und verhindert Säuren. Sie bedienen das Gerät über ein Touch-Display, das die Getränkesorten abbildet. Über das Bedienfeld nehmen Sie auf Wunsch unter anderem auch Einstellungen zur Kaffeestärke und zur Brühtemperatur vor, überwachen den Tageszähler und setzen ihn zurück. Sie können zudem drei Bezahlsysteme mit der Maschine nutzen. Mit einem Preis von rund 2.800 Euro ist Jura-Automat kein Schnäppchen, aufgrund zu erwartender hohe Produkt- und Kaffeequalität dürfte sich der Kauf jedoch lohnen.
Luxus-Maschine für aromastarken schwarzen Kaffee
Stärken
Schwächen
