Die Fritteuse von Hendi ist ein Angebot an Gastro-Profis mit regelmäßigem Bedarf an frittierten Speisen. Das Gehäuse sowie die beiden Öltanks sind wertig aus Edelstahl gearbeitet. Jeder der beiden Tanks hat ein Volumen von 8 Liter. Zur unkomplizierten Reinigung entnehmen Sie die beiden Ölwannen einzeln. Eine Ölablassmöglichkeit hat die Hendi nicht zu bieten. Die Heizelemente können Sie mit wenigen Handgriffen ebenfalls entnehmen, sie sind mit einer Sicherheits-Abschaltfunktion ausgestattet. Die Frittiertemperaturen in den beiden Frittierkörben lassen sich unabhängig voneinander über zwei separate Drehregler stufenlos im Bereich bis 190 Grad Celsius steuern. Je eine Leuchte informiert Sie über den Betriebsstatus.
Doppel-Fritteuse mit separat regulierbaren Temperaturniveaus
Stärken
Schwächen
