Der Allesschneider hat in der Nutzung viele positive Aspekte, zeigt aber auch einige Schwächen, die nicht unbeachtet bleiben sollten. Das Schneiden von Lebensmitteln, insbesondere von Schinken in hauchdünne Scheiben, gelingt dank des glatten Messers hervorragend. Zudem ist die Maschine gut und solide verarbeitet und hat eine ansprechende Optik. Die Schneideleistung überzeugt auch bei täglicher Nutzung.
Allerdings trüben einige Mängel das insgesamt gute Bild. Bei einem Nutzer gab der Motor nach nur zwei Jahren den Geist auf, was bei einem Preis von rund 300 Euro enttäuscht. Auch der Gleitring löste sich nach kurzer Zeit, was zu einem Totalschaden führte. Zudem ist die Maschine im Betrieb sehr laut, was als störend empfunden wird. Ein weiterer Kritikpunkt betrifft die Verwendung von lackiertem Plastik an einer wichtigen Stelle der Maschine, was bei der Nutzung mit Brot dazu führt, dass der Lack abkratzt und mitgegessen wird. In dieser Preisklasse wäre es wünschenswert, wenn dieser Teil aus Edelstahl gefertigt wäre.
Insgesamt richtet sich die Maschine an Käufer, die eine hohe Schneideleistung wünschen, aber auch bereit sind, einige Abstriche in der Haltbarkeit und im Detail hinzunehmen.