Mit diesem Topfset aus der Original-Profi Kollektion von Fissler sind Sie für alle möglichen Gerichte bestens ausgestattet. Das Set bietet drei Kochtöpfe mit den gängigen Durchmessern von 16, 20 und 24 cm, eine Stielkasserolle mit einem Durchmesser von 16 cm sowie eine 24 cm große Servierpfanne.
Alle Teile sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Das garantiert nicht nur eine unkomplizierte Reinigung dank Spülmaschineneignung, sondern auch eine lange Haltbarkeit. Obwohl auch die Griffe aus Edelstahl sind, werden sie selbst bei längeren Kochvorgängen nicht heiß, wie Käufer:innen zu berichten wissen. Das bestätigt auch die Stiftung Warentest in ihrem Kochtopfset-Vergleich in Ausgabe 3/2022. Hier wurde ein fast identisches Fissler Kochtopf-Set aus der gleichen Kollektion sogar Testsieger. Die Expert:innen lobten vor allem die sehr gute Wärmeverteilung und die angenehme Handhabung der Töpfe. Einziger Unterschied zu diesem Set: Statt einer Servierpfanne ist ein vierter Kochtopf enthalten.
Alle Elemente des Sets sind mit einer praktischen Messskala im Inneren und einem Rundum-Schüttrand ausgestattet, der das Abgießen von Flüssigkeiten um einiges erleichtert. Die Servierpfanne ist ideal, um Fleisch scharf anzubraten. Trotz fehlender Antihaftbeschichtung backt dabei dank des strukturierten Bodens nichts an.
Ein Kritikpunkt an diesem sonst hervorragendem Set ist die fehlende Einsicht in den Kochfortschritt, da die Deckel komplett aus Metall bestehen. Auch der recht hohe Preis von über 500 Euro schreckt auf den ersten Blick ab. Dennoch sagen wir, dass das Set eine Empfehlung wert ist, da es großzügig und mit praktischen Extras ausgestattet ist und aufgrund des hochwertigen Materials lange Freude am Kochen verspricht.
20.04.2023