Smarte Wellness verspricht Ihnen die Bezeichnung dieser Bratpfanne von ELO. Der Griff ist tatsächlich mit einer handfreundlichen Ummantelung versehen und liegt gut in Ihrer Hand. Der Innenboden hat eine Wabenstruktur, die für eine gleichmäßige Fettverteilung sorgt. Eingestanzte Dosierungsringe helfen Ihnen, die passende Ölmenge zu verwenden. Dadurch können Sie fettreduziert Braten, ohne auf knusprige Ergebnisse verzichten zu müssen. Die Antihaftbeschichtung selbst müssen Sie allerdings sanft behandeln, wie im aktuellen Test eines Fachmagazins festgestellt wird. Der Härteprüfung mit Metallheber & Co. hielt das Produkt nicht stand und verlor auch schnell die Antihafteigenschaften. Punkten kann das Produkt mit einer kurzen Aufheizzeit und dem kleinen Gewicht von nur 1 kg. Ein Schüttrand fehlt allerdings, sodass Sie beim Ausgießen von Saucen etwas aufpassen müssen.
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- Erschienen: 26.11.2021 | Ausgabe: 12/2021
- Details zum Test
„gut“ (90,5%)
„Preis-/Leistungssieger“
„Dieses Modell lässt ein Kreispaar erkennen, anhand dessen man in einem Mal Öl abmessen kann (V1 : 4 ml & V2 : 8 ml). Die Wabenstruktur des Modells stellt schließlich sicher, dass sich das Öl an allen Stellen verteilt. Mit dem maßvollsten Gewicht (mmax: 1,0 kg) lässt sich das Modell süperb handhaben. Leider ist ... hier kein sich nach außen wölbender Rand vorhanden ...“