Mixen, kneten, schneiden, pürieren, shaken und emulgieren: Diese Aufgaben erledigen Sie mit dem Küchenmaschinen-Set PureEase FP 3132 BK von Braun. Dafür befinden sich zahlreiche Teile im Lieferumfang, darunter eine Emulgierscheibe, eine Schneidescheibe, ein Mixaufsatz und einen Nuss- und Gewürzmühle. Das Handling dürfte dank des übersichtlichen Bedienfelds einfach vonstattengehen. Mit einem Knopfdruck stellen Sie das Gerät auf eine von zwei Stufen. Dazu kommt eine Puls-Funktion für extra starke Leistung. Diese liegt bei maximal 800 Watt. Das ist ordentlich und dürfte auch für harte Lebensmittel ausreichend sein. Leider bestehen die Mixbehälter nur aus Kunststoff. Glas wäre hygienischer und gerät nicht in Gefahr, dass färbende Lebensmittel Rückstände hinterlassen. Immerhin ist der Kunststoff BPA-frei. Der Preis beträgt rund 100 Euro. Das ist ein angemessener Preis für eine gute Leistung. Können Sie auf die Mühle verzichten, bietet Braun ein Mix-Set mit abgespeckter Leistung unter der Modellbezeichnung PureEase FP 3131 WH.
15.01.2021