Mit einer Leistung von 1.600 Watt gehört die Küchenmaschine Serie 6 MUMS6ZS23D von Bosch zu den Kraftpaketen ihrer Klasse. Laut Hersteller arbeitet der Motor nicht nur kraftvoll, sondern auch stundenlang ohne zu überhitzen. Die Maschine kommt damit optimal für die Verarbeitung schwere Hefeteige infrage, die möglichst lange geknetet werden sollen, etwa für Pizza und Brot. Eine Zeitvorwahl assistiert bei der perfekten Knetdauer und erhöht den Bedienkomfort. Auch eine Waage ist an Bord und verrät neben Gramm und Kilogramm auch Milliliter, Pfund und andere Maßangaben. Praktisch: Sie nutze die Wiegefunktion direkt in der Schüssel oder legen die Lebensmittel auf die Maschine. Als Zubehör liegen bei diesem Modell die klassischen Rührwerkzeuge sowie ein Durchlaufschnitzler plus Reibescheiben für Gemüseraspel und -scheiben bei. Die solide Wattleistung sollte auch für eine effektive Zerkleinerung von harten Lebensmitteln sorgen. Als Bonus gibt es eine zweite Rührschüssel. Da die Bosch-Küchenmaschinen üblicherweise nur mit der beiliegenden Schüssel arbeiten, ist das ein praktisches Goodie für umfangreiche Koch- oder Backprojekte. Im Schnitt wandern 650 Euro für den Küchenhelfer über den Ladentisch. Die Investition dürfte sich für die Eigenschaften lohnen. Wer keine Waage und keinen Timer benötigt, kann sich die Variante Bosch Serie 6 MUMS6EW22 anschauen.