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Bosch Serie 6 MUMS6ZS23D

  • Mul­ti­funk­ti­ons-​Küchen­ma­schine
  • Leis­tung: 1600 W
  • Fas­sungs­ver­mö­gen: 5,5 l

ohne Endnote

Küchen­ma­schine (auch) für harte Sachen

Unser Fazit
Kraftvoll und vielseitig. Mit 1.600 Watt bietet dieses Gerät eine hohe Leistung für schwere Teige und stundenlangen Betrieb ohne Überhitzung. Die integrierte Waage und Zeitvorwahl erhöhen den Komfort, während das Zubehör die Vielseitigkeit unterstützt. Preislich liegt es bei etwa 650 Euro. Vollständiges Fazit lesen

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Küchen­ma­schine (auch) für harte Sachen

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Mit einer Leistung von 1.600 Watt gehört die Küchenmaschine Serie 6 MUMS6ZS23D von Bosch zu den Kraftpaketen ihrer Klasse. Laut Hersteller arbeitet der Motor nicht nur kraftvoll, sondern auch stundenlang ohne zu überhitzen. Die Maschine kommt damit optimal für die Verarbeitung schwere Hefeteige infrage, die möglichst lange geknetet werden sollen, etwa für Pizza und Brot. Eine Zeitvorwahl assistiert bei der perfekten Knetdauer und erhöht den Bedienkomfort. Auch eine Waage ist an Bord und verrät neben Gramm und Kilogramm auch Milliliter, Pfund und andere Maßangaben. Praktisch: Sie nutze die Wiegefunktion direkt in der Schüssel oder legen die Lebensmittel auf die Maschine. Als Zubehör liegen bei diesem Modell die klassischen Rührwerkzeuge sowie ein Durchlaufschnitzler plus Reibescheiben für Gemüseraspel und -scheiben bei. Die solide Wattleistung sollte auch für eine effektive Zerkleinerung von harten Lebensmitteln sorgen. Als Bonus gibt es eine zweite Rührschüssel. Da die Bosch-Küchenmaschinen üblicherweise nur mit der beiliegenden Schüssel arbeiten, ist das ein praktisches Goodie für umfangreiche Koch- oder Backprojekte. Im Schnitt wandern 650 Euro für den Küchenhelfer über den Ladentisch. Die Investition dürfte sich für die Eigenschaften lohnen. Wer keine Waage und keinen Timer benötigt, kann sich die Variante Bosch Serie 6 MUMS6EW22 anschauen.

von Nadia Hamdan

Fachredakteurin im Ressort Home & Life – bei Testberichte.de seit 2016.

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Datenblatt

Allgemeine Informationen
Geräteklasse Multifunktions-Küchenmaschine
Leistung 1600 W
Geschwindigkeitsstufen 7
Gehäusematerial
  • Edelstahl
  • Kunststoff
Breite 32 cm
Tiefe 38 cm
Höhe 33 cm
Gewicht 10 kg
Erweiterbar durch Zubehör vorhanden
Lieferumfang Durchlaufschnitzler, 2 Rührschüsseln, Deckel, Glasmixer, 3 Wendescheiben zum Raspeln, Reiben und Schneiden, Stopfer, Knethaken, Schlagbesen, Rührbesen
Schüssel
Fassungsvermögen 5,5 l
Schüsselmaterial Edelstahl
Maximale Teigmenge 3,5 kg
Zusätzliche Arbeitsschüssel vorhanden
Material der 2. Schüssel Kunststoff
Ausstattung
Antihaftbeschichtete Rührwerkzeuge fehlt
App-Anbindung vorhanden
Automatikprogramme vorhanden
Direktantrieb fehlt
Display vorhanden
Integrierte Waage vorhanden
Sanftanlauf vorhanden
Schüssel-Beleuchtung fehlt
Linkslauf fehlt
Timer vorhanden
Unterhebfunktion fehlt
Zubehör
Kneten & Rühren
Knethaken vorhanden
Rührbesen vorhanden
Schneebesen vorhanden
Schneiden & Zerkleinern
Emulgierscheibe fehlt
Mixer vorhanden
Raspelscheibe vorhanden
Reibescheibe vorhanden
Schneidescheibe vorhanden
Schnitzelwerk vorhanden
Universalmesser fehlt
Weiteres Zubehör
Dampfgarer fehlt
Eisbereiter fehlt
Entsafter fehlt
Fleischwolf fehlt
Mühle fehlt
Nudelmaschine fehlt
Zitruspresse fehlt

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