Bei dem Modell Serie 4 MUM58210 von Bosch handelt es sich um eine Ausführung mit 1.000 Watt Leistung und Zubehör zum Kneten und Rühren sowie für das Raspeln und Schneiden von Gemüse. Der starke Motor macht das Gerät für zahlreiche Küchenarbeiten interessant. Es verarbeitet so auch schwere Teige, die dank des planetarischen Rührsystems nicht am Schüsselrand klebenbleiben. Ein Durchlaufschnitzler nebst Reibescheiben liegt bei und verwandelt den Teigrührer in ein Multifunktionstool – zumal eine große Auswahl weiterer Zubehörteile optional verfügbar sind. Über ein Drehrad wählen Sie aus sieben Geschwindigkeitsstufen, können also etwa Gemüsescheiben ruckzuck herstellen oder sich beim Kneten von Hefeteig viel Zeit lassen. Die Rührschüssel besteht erfreulicherweise aus Edelstahl, das nicht nur über eine sehr glatte und damit einfach zu reinigende Oberfläche verfügt, sondern auch sehr robust ist. Das Material nimmt außerdem weder Verfärbungen noch Gerüche an. Das Volumen liegt bei knapp vier Liter, wobei Sie bis zu 2,7 Kilogramm Teig darin verarbeiten können. Der aktuelle Preis von rund 230 Euro ist ein faires Angebot für die Leistung.