Für wen eignet sich das Produkt?
Die Küchenmaschine Bosch OptiMUM MUM9D64S11 präsentiert sich schlank und edel mit hochfunktionellem Zubehör und spricht damit besonders anspruchsvolle Nutzer an. Mit ihr werden nicht nur Koch- und Backprozesse enorm vereinfacht, auch die Herstellung von Rohkostsalaten ist ohne großen Aufwand möglich. Ein Sensor erkennt die Konsistenz des Inhalts und passt Geschwindigkeiten automatisch an, so dass Sie während der Verarbeitung Zeit für andere Dinge haben. Mit einem großen Fassungsvermögen von 5,5 Litern fasst die Rührschüssel aus Edelstahl bis zu 3,5 Kilo Kuchenteig und eignet sich somit gut für die Versorgung von Mehrpersonenhaushalten.
Stärken und SchwächenMit 1.400 Watt Motorleistung zählt das Gerät zu den stärkeren Modellen am Markt und schafft mühelos voluminöse und zähere Teigmischungen. Durch ein dreidimensionales Rührsystem werden alle Zutaten optimal vermischt und es bleiben keine Reste an den Rändern der Schüssel zurück, wie es bei vielen herkömmlichen Maschinen der Fall ist. Die Ergebnisse erreichen den Erfahrungsberichten nach ein hohes Niveau, so dass auch anspruchsvolle Brotteigmischung oder der original italienische Pizzateig überzeugend gelingen und eine manuelle Nachbearbeitung entfällt. Nutzer können zudem einfach und schnell große Mengen an Obst- und Gemüsesalaten herstellen, da neben Knethaken, Rühr- und Schlagbesen auch ein Durchlaufschnitzer mit drei Edelstahl-Scheiben zur Ausstattung gehört. Sie dienen beispielsweise für dicke und dünne Scheiben im Gurkensalat, für grobe und feine Streifen im Krautsalat, für Schokoladenraspeln im Kuchen oder für geriebenen Parmesan. Die manuelle Reinigung der Einzelteile ist mit etwas Aufwand verbunden. Durch farbliche Kennzeichnungen lassen sich die Zubehörteile einfach montieren und das passende Programm auswählen. Es gibt diverses optionales Zubehör zur Erweiterung der Maschine (zum Beispiel das TastyMoments Set MUZ9TM1), was ihre Einsätze vervielfältigt und sie zu einem Multifunktionstalent in der Küche macht.
Preis-Leistungs-VerhältnisDas High-End-Gerät überzeugt durch edles Vollmetalldesign, eine robuste Verarbeitung und hochwertige Details, was sich in einer verhältnismäßig hohen Anschaffung von rund 670 Euro (Amazon) bemerkbar macht. Sie bietet etwas mehr Power als das nahezu identische Modell OptiMUM MUM9D33S11, allerdings ist auch dies noch nicht die Maximalleistung, die Bosch in der Serie zu bieten hat. Für wen es nicht ganz so professionell und voluminös sein muss, der kann beispielsweise einen Blick auf die erschwinglichere Bosch MUM48A1 werfen.
