Manchmal hat man bei Edelstahloberflächen den Eindruck, dass sie eine geradezu magische Anziehungskraft haben, um von Fingerabdrücken bis zu angetrockneten Spritzern allerlei Verunreinigungen einzusammeln. Bauknecht will dem bei der Einbauherdkombination Heko 48BV31 PT mit einer speziellen Oberflächenbehandlung namens „ProTouch“ entgegen wirken. Ihr Ziel ist es, eine schnelle Wiederverschmutzung zu verhindern.
Zuschaltbare Großkochzonen
Die Kochmulde besteht aus vier Glaskeramik-Kochfeldern, die mit der gängigen Wärmestrahlungstechnik rot glühend aufgeheizt werden. Dabei wurden hinten links eine Bräterzone und vorne rechts eine Zweikreiszone platziert. Eine Turbostufe soll zu besonders schnellem Aufkochen verhelfen, während Schmelz- oder Warmhaltestufen besonders schonend Wärme abgeben. Jede Kochzone hat eine eigene Restwärmeanzeige.Teleskopauszüge in der Multifunktionsröhre
Neben den sechs versenkbaren Drehknebeln zur Steuerung der Kochzonen und des Backofens fällt an der Röhre das große Display mit der Elektronik-Uhr ins Auge. Dort lassen sich Start und Ende von Gar- und Backzeiten oder auch eine Timer-Schaltung von bis zu 24 Stunden programmieren. Teleskopauszüge auf drei Ebenen dienen dazu, Bräter, Backformen oder andere Garbehälter komfortabel und sicher in die Röhre hineinschieben oder herausholen zu können. Ober- und Unterhitze, Grill sowie Umluft-Ventilator und diverse Kombinationsschaltungen stehen für alle gängigen Zubereitungsarten eines Backofens bereit.