Wie viele Dörrautomaten hat auch der Crispy von Aigostar eine regulierbare Temperatur zwischen 35 bis 70 Grad. Außerdem kann die Trockenzeit bis zu 99 Stunden eingestellt werden. Beides erfolgt über Druckschalter an der Vorderseite des Geräts. Auf einem beleuchteten Display werden die eingestellten Werte angezeigt.
Der Automat wird mit fünf Dörrkörben geliefert. Diese können in der Höhe verstellt werden, sodass Obst und Gemüse in verschiedenen Stärken getrocknet werden können. Im Anschluss lässt sich das Gerät einfach reinigen. Die abnehmbaren Teile dürfen in den Geschirrspüler.
Die Aufnahmeleistung ist mit 240 Watt gering im Vergleich zu anderen Dörrautomaten. Das wird in Rezensionen jedoch nicht bemängelt. Häufiger Kritikpunkt trotz vieler positiver Bewertungen ist allerdings der unangenehme Kunststoffgeruch, der auch nach mehrmaliger Nutzung noch wahrnehmbar ist. Außerdem sollen die Dörrgitter instabil sein.