Für einen zwar hohen Preis bietet das AEG 6000 Bridge XT COLI84COXB eine Menge Leistung und Funktionalität. Es handelt sich nicht nur um ein Induktionskochfeld mit vier Kochzonen, sondern gleichzeitig um einen Dunstabzug. Damit entfällt der Erwerb einer Dunstabzugshaube und es werden zudem Platz und Energie gespart.
Jeweils zwei Kochzonen können zu einer großen verbunden werden, sodass Platz für extra große Töpfe und Bräter ist, welche über den gesamten Boden gleichmäßig erhitzt werden. Jede Kochzone ist einzeln steuerbar und kann mittels eines Timers abgeschaltet werden. Die Temperatureinstellung erfolgt jeweils in neun Leistungsstufen.
Der Dunstabzug ist bauartbedingt nur im Umluftbetrieb verwendbar. Der Fett- und der Aktivkohlefilter sind kombiniert und können gereinigt werden. Die Steuerung des Dunstabzugs erfolgt automatisch, wenn eine Kochzone aktiv ist. Die Gebläseleistung ist hoch.