ETM TESTMAGAZIN

Was wurde getestet?

Im Praxisvergleich des ETM Testmagazins (12/2024) befanden sich fünf Brotbackautomaten, von denen einer mit „sehr gut“ und vier mit „gut“ abschnitten.
Als Testkriterien dienten Backleistung (Krume, Kruste, Volumen), Handhabung (Bedienung, Funktionsspektrum, Reinigung ...) sowie Sicherheit (Temperaturen, Stabilität), Schallausstoß, Material- und Materialverarbeitungsqualität.

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  • 1
    Big White / Big Black

    Unold Big White / Big Black

    • Maxi­male Brot­menge: 1500 g
    • Glu­ten­freies Pro­gramm: Ja

    „sehr gut“ (93,1%) – Testsieger

    „Plus: kann Brot von gewaltiger Größe backen (≈ 1.500 g); leichtgängige Bedienung; starke Backleistung, unabhängig von der Art des Brotes.
    Minus: Form nicht spülmaschinengeeignet; nur 15 Programme vorhanden.“

  • 2
    Design Brotbackautomat Pro 42822

    Gastroback Design Brotbackautomat Pro 42822

    • Maxi­male Brot­menge: 1000 g
    • Glu­ten­freies Pro­gramm: Ja

    „gut“ (90,7%)

    „Plus: leichtgängige Reinigung der Form; meist ordentliche Backleistung.
    Minus: kleines Fenster im Deckel; nur englischsprachige Texte am Modell gegeben.“

  • 3
    B3971

    Domo B3971

    • Maxi­male Brot­menge: 1000 g
    • Glu­ten­freies Pro­gramm: Ja

    „gut“ (90,2%) – Energiesparsieger

    „Plus: automatische Zugabe von Nüssen, Rosinen & Co.; leichtgängige Bedienung.
    Minus: Form nicht spülmaschinengeeignet.“

  • 4
    SBB 850 E1

    Lidl / Silvercrest SBB 850 E1

    • Maxi­male Brot­menge: 1500 g
    • Glu­ten­freies Pro­gramm: Ja

    „gut“ (88%) – Preis-/Leistungssieger

    „Plus: kann Brote von gewaltiger Größe backen (≈ 1.500 g).
    Minus: Form nicht spülmaschinengeeignet; Symbole an Modellkörper und im Screen nicht eingängig; in Teilen Schwächen bei der Backleistung.“

  • 5
    Brotbackautomat (304971)

    Arendo Brotbackautomat (304971)

    • Maxi­male Brot­menge: 900 g
    • Glu­ten­freies Pro­gramm: Ja

    „gut“ (86,9%)

    „Plus: automatische Zugabe von Nüssen, Rosinen & Co.; enormes Funktionsspektrum (25 Programme).
    Minus: schwergängige Bedienung; Schwächen bei der Backleistung.“

Tests

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