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- Erschienen: 28.10.2021 | Ausgabe: 11/2021
- Details zum Test
„mangelhaft“
Inhaltsstoffe: „mangelhaft“ (4,8);
Tropische Fette und Transparenz: „ausreichend“;
Weitere Mängel: „gut“.
Mangelhaft
4,8
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Inhaltsstoffe: „mangelhaft“ (4,8);
Tropische Fette und Transparenz: „ausreichend“;
Weitere Mängel: „gut“.
Ernährungsphysiologische Qualität (35%): „ausreichend“ (4,1);
Sensorisches Urteil (25%): „ausreichend“ (4,0);
Streichfähigkeit und Bratverhalten (5%): „gut“ (2,0);
Schadstoffe (15%): „mangelhaft“ (4,8);
Verpackung (5%): „ausreichend“ (4,2);
Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,2).
„Preisgünstige Margarine. Hinweise für Verwendungsmöglichkeiten fehlen. Ernährungsphysiologisch ungünstigstes Produkt im Test, unter anderem höchster Gehalt an Transfettsäuren. Enthält tierisches Fett und deshalb mehr Cholesterin als Pflanzenmargarine. Schnittfest, leicht porige Struktur. Aromaarm. Klebt und ballt im Mund zusammen, schmilzt sehr langsam. Nur in Einwickler verpackt.“
So wählen wir die Produkte aus
Allgemeine Daten | |
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Art | Margarine |
Eigenschaften | |
Bioprodukt | fehlt |
Ohne Palmöl | k.A. |
Für Diabetiker geeignet | k.A. |
Nährwertangaben | |
Fettgehalt | 82,3% |
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