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Unser Fazit
20.10.2015
Victorinox SwissClassic Gemüse-Messer 8 cm
Kleines Messer, große Wirkung
Wer auf der Suche nach einem kleinen und wendigen Messer für die Zubereitung verschiedenster Gemüsegerichte ist, trifft mit dem Victorinox 6.7403 Gemüsemesser SwissClassic genau die richtige Wahl. Die Klinge ist mit einer Länge von acht Zentimetern relativ kurz und eignet sich damit ideal für filigranes Schneiden von Obst und Gemüse. Durch ihre extreme Schärfe kann auch weiches Gemüse geschnitten werden ohne, dass es zerdrückt wird. Bei Zwiebeln tritt dann beispielsweise nicht so viel Saft aus und das Tränen der Augen kann verhindert werden.
Vielseitig einsetzbarer Held in der Küche
Das kleine Gemüsemesser der Firma Victorinox liegt dank seines Polypropylengriffs gut in der Hand. Dieser ist mit einer rauen Oberfläche ausgestattet, sodass sicherer Halt auch bei feuchten Fingern garantiert werden kann. Die schnelle Reinigung nach dem Einsatz kann in der Spülmaschine vorgenommen werden. Ferner ist das Gemüsemesser sehr leicht und verfügt über eine biegsame Klinge. So ist auch stundenlanges Schnippeln nicht allzu ermüdend für die Hände.
Ideales Alltagsmesser für alle Sparfüchse
Das Küchenmesser des Herstellers Victorinox ist ein besonders langlebiges und robustes Modell. Mit rund 6 EUR bei Amazon können die meisten Konkurrenzprodukte nicht mithalten. Praktischerweise kann die Klinge immer wieder geschärft werden, sodass das Messer lange Zeit ein solider Begleiter in der Küche sein kann. Allen Sparfüchsen sollte jedoch klar sein, dass die Qualität bei einer derart geringen Investition nicht ganz jene der teureren Produkte erreicht. So kann es durch das Reinigen in der Spülmaschine zur Entstehung von Rost kommen. Wer jedoch ein preislich erschwingliches und relativ hochwertiges Gemüsemesser sucht - und bei der Qualität das eine oder andere Auge zudrücken kann -, trifft die passende Wahl.
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