Bei nicht wenigen Stabmixern stoßen Kunden, die öfter in einem großen (Suppen-) Topf kochen, auf ein ärgerliches Problem: Der Mixstab reicht nicht bis auf den Grund, da er zu kurz ist. Dies kann beim ESGE M200 kaum passieren. Der vom Hersteller Unold Elektro zurecht mit dem Beinamen „Maitre“ ausstaffierte Zauberstab hat nämlich eine besonders große Eintauchtiefe.
30 Zentimeter mit verlängerter Antriebswelle
Die große Eintauchtiefe rührt natürlich daher, dass der Mixstab selbst wesentlich länger ausfällt als bei vielen Kollegen von der Konkurrenz. Er misst annähernd 30 Zentimeter. Damit trotzdem eine optimale Übertragung der Motorkraft auf die Messer stattfindet, hat der Hersteller die Antriebswelle entsprechend verlängert. Selbst bei sehr großen (Suppen-) Töpfen kommt der ESGE daher nicht ins Schlingern. Laut Unold kann der Zauberstab ohne Bedenken dafür herangezogen werden, den Inhalt von bis zu 20 Liter fassenden Töpfen beziehungsweise Behältern zu mixen.
Flexible Handhabung dank Spiralkabel
Eine weitere Besonderheit des Unold ist das Netzkabel. Denn im Unterschied zu den meistens vorhanden steifen Kabeln handelt es sich hier um ein Spiralkabel. Es misst im Normalzustand ungefähr 60 Zentimeter, was wiederum bedeutet, dass der Zauberstab im Ruhezustand sehr aufgeräumt wirkt. Es kann aber auch auf eine Länge von bis zu 150 Zentimeter ausgezogen werden. Sinnvollerweise sollte dieses Potenzial möglichst nie bis zur vollen Gänze ausgeschöpft werden, da in diesem Fall die Handhabung darunter leiden kann, wenn unter Zug gearbeitet wird. Die Umdrehungsgeschwindigkeit der Messer schließlich kann in zwei Stufen geregelt werden, zum Lieferumfang gehört noch eine Wandhalterung.
Klassiker, der sein Geld wert ist
Die ESGE-Zauberstäbe sind nur schon seit etlichen Jahren lieferbar und zählen mittlerweile zudem seit Generationen zu den Klassikern unter den Stabmixern. Sie gelten als besonders robust und langlebig, an ihrem Leistungspotenzial bestehen ebenfalls kaum Zweifel. Kunden, die einen besonders langen Zauberstab suchen, können daher ohne größere Bedenken zuschlagen, es ist unwahrscheinlich, dass sie der Unold enttäuschen wird. Der solide Stabmixer erfodert allerdings aufgrund seiner Größe auch einen tieferen Griff in die Börse. Zur zeit werden für ihn rund 130 EUR (Amazon) fällig.
Leistungsstark mit guter Ausstattung, aber relativ kurzer Akkulaufzeit
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