„Der Prep'Line HT4101 von Tefal wiegt 1090 Gramm, kann allerdings von Personen mit großen Händen weniger gut gehalten werden, da der Griff recht schmal gehalten ist. ... Flüssigkeiten werden mit den Quirlen zügig aufgeschlagen. Auch schwere Teige wie z. B. Hefeteig werden kräftig zu einer homogenen Teigmasse vermengt. Die Reinigung des Gehäuses sowie der Rührelemente nimmt nur wenig Zeit in Anspruch. ...“
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Unser Fazit
13.03.2014
Tefal Prep'line HT4101
Solide Leistung für wenig Geld, aber mit Abstrichen
Für einen soliden Handrührer können locker 50 EUR und noch mehr ausgegeben werden, eine Summe, die sich nicht jeder leisten kann oder mag. In diesem Fall bietet sich der Prep'line HT 4102 an. Ausgestattet mit einem kräftigen Motor, knickt der aus dem Hause Tefal stammende Mixer auch bei schweren Teigen, etwa Hefeteig, nicht ein, arbeitet zudem recht zügig und zuverlässig und ist momentan schon für unter 25 EUR zu haben. Ein paar Abstriche müssen allerdings hingenommen werden.
Nicht für tiefe Schüsseln und sensible Ohren geeignet
Zu den Kritikpunkten, die am häufigsten von den Kunden gegen den Tefal ins Spiel gebracht werden, gehört die Länge der Knet- beziehungsweise Rührhaken. Sie fallen nämlich im Vergleich mit der Konkurrenz verhältnismäßig kurz aus, für tiefe Schüsseln eignet sich der Handrührer daher nicht – und damit indirekt natürlich auch für wenig für großvolumige Aufgaben, die eine entsprechende Schüssel oder einen tiefen Mixbecher voraussetzen. Der zweite Punkt wiederum betrifft die Lautstärke. Der Tefal gehört nämlich nachweislich zu den lautesten Handrührern am Markt, das „ETM Testmagazin“ hat bis zu 87 dB(A) gemessen – ab 85 dB(A) muss am Arbeitsplatz streng genommen eigentlich ein Gehörschutz getragen werden. Ein kleinerer Makel stellt dagegen die fehlende Vorrichtung zum Aufwickeln des Kabels dar, ein größerer für viele Kunden dagegen das an der Frontseite angebrachte „Gebläse“. Die Gefahr, dass Mehl oder auch Flüssigkeiten über den Rand der Schüssel geblasen werden, ist sehr groß, der Tefal erfordert demnach einen vorsichtigen Umgang.
Solide Rührergebnisse und ein Leichtgewicht
Den Schwachstellen stehen auf der anderen Seite sehr solide Rühr- und Knetergebnisse gegenüber, und zwar bei allen Teigarten. Der Tefal ist ausreichend motorisiert für schwerere Aufgaben und kapituliert daher nicht vor Hefeteig und Co. Zudem werden die Zutaten von den Quirlen ordentlich und in einer mehr als vertretbaren Zeit vermengt. Erwähnt werden sollte außerdem unbedingt noch, dass er mit rund 1 Kilogramm zu den leichteren Modellen am Markt gehört, lediglich zum Beispiel der Bosch MFQ3020 oder der Siemens MQ96300 spielen mit rund 750 beziehungsweise 850 Gramm in dieser Hinsicht in einer anderen Liga. Der Tefal ist daher wie geschaffen für „zarte“ Hände, denn auch der Griff sowie insgesamt die Grifföffnung fallen recht schmal aus, was natürlich zur Folge hat, dass „robustere“ Hände in Schwierigkeiten geraten könnten.
Fazit
Anschaffungskosten von unter 25 EUR (Amazon) für einen Handrührer sind an sich schon eine gewichtiges Argument. Wenn mit dieser niedrigen Summe aber auch noch gute Rühr-/Knetergebnisse einhergehen, müssen budgetorientierte Kunden nicht unbedingt lange zögern – vorausgesetzt jedenfalls, dass man sich mit den genannten Schwächen arrangieren kann, was sicherlich umso leichter fallen dürfte, je weniger intensiv der Handmixer zum Einsatz kommen soll.
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