Die Küchenmaschine Karla von Springlane stellt sich als Helfer für eher leichte Rührarbeiten vor. Sie ist mit einem 800 Watt starken Motor ausgerüstet, den sie in acht Stufen regeln. Die Leistung liegt in einem mittleren Bereich und kann sie beim Vermengen von schweren (Hefe)teigen an ihre Grenzen geraten. Für flüssige Teige, Eischnee und zum Sahne schlagen reicht die Leistung jedoch voll und ganz aus. Positiv hervorzuheben ist auch die mit 5,2 Litern Kapazität voluminöse Rührschüssel. Das ist ausreichend Platz, um Teige für etwa vier bis fünf Personen herzustellen. Damit diese nicht an den Knet- und Rührhaken kleben, hat der Hersteller diese mit einer Teflonbeschichtung versehen. Das erspart nicht zuletzt eine umständliche Reinigung. Praktisch ist auch der Timer: Er stoppt nach einer vorgewählten Zeit den Motor. Sie zahlen rund 250 Euro für die Springlane-Küchenmaschine. Angesichts der vielen interessanten Features ist das wenig.
15.10.2021