Samsung NV-70F7

Mit einem neuen Einbaubackofen möchte Samsung die Kochkultur revolutionieren. Zwei getrennt voneinander nutzbare Backkammern sollen es ermöglichen, auch unter beengten Verhältnissen ein Festmahl zaubern zu können. Zu diesem Zweck wird einfach ein Garraumteiler eingesetzt, so dass der mit 70 Litern besonders üppig bemessene Innenraum in zwei unterschiedliche Kammern aufgeteilt wird – und schon kann bei zwei unterschiedlichen Temperaturen gegart werden. Beide Hälften besitzen einen eigenen Ventilator.

Raffiniert den Energieverbrauch senken...

Faszinierend ist, dass sich die Temperatur der beiden Kammern nicht wesentlich gegenseitig beeinflussen soll. So nennt Samsung als Anwendungsbeispiel folgendes Szenario: Es könnten im oberen Garraum Ofenkartoffeln bei 180 Grad backen, während im unteren Bereich ein Braten bei 100 Grad schmore. Alternativ sei es möglich, auch schlicht nur eine der beiden Backkammern zu verwenden – etwa wenn einfach nur Brötchen aufgebacken werden müssten. Auf diese Weise soll es möglich sein, den Energieverbrauch deutlich zu reduzieren.

Automatikprogramme für Profi-Ambitionen

Tatsächlich bewirbt Samsung seinen neuen Einbaubackofen als einen der sparsamsten am ganzen Markt. Doch nicht nur dieser Aspekt lag den Ingenieuren am Herzen. Der neue Ofen soll es dem Nutzer auch besonders einfach machen: Dank einfachster Bedienung gelängen jetzt auch anspruchsvolle Garmethoden, an die sich sonst nur Kochprofis herantrauten. Der NV-707F biete dazu verschiedene Garprogramme mit voreingestellter Temperatur. Ebenso einfach könne er aber auch für individuell gewünschte Temperaturen manuell eingestellt werden.

Grillen wie über offenem Feuer?

Praktische Zusatzfunktion: Wenn es draußen regnet, muss der Grillabend künftig nicht mehr ins Wasser fallen. Der Samsung NV-70F7 besitzt für solche Fälle die Funktion „Fan+Grill“. Sie soll Ergebnisse liefern, als wenn das Grillgut über offenem Feuer gegart worden sei. Das darf man zwar getrost bezweifeln, da hierfür sicherlich der charakteristische Rauchgeschmack fehlt, doch zumindest darf man Ergebnisse wie von einem Elektrogrill erwarten. Der NV-70F7 präsentiert sich also tatsächlich als hoch innovatives Gerät, wenngleich es auch nicht das erste seine Art ist. Der Candy FTH 824 VX verfolgt das gleiche Prinzip der zwei Backkammern. Es wird spannend zu sehen sein, welcher sich am Markt wirklich durchsetzen kann.