Mit dem HR1617/00 bekommt jede Köchin und jeder Koch nahezu alle Lebensmittel kurz und klein. Denn der Stabmixer von Philips besitzt nicht nur einen leistungsstarken Motor, sondern auch einen robusten, aus Metall gefertigten Mixstab sowie ein Messer, das gleich in zwei Richtungen seiner Arbeit nachgeht.
„Double Action“ nennt Philips die Fähigkeit des Messers, das Mixgut sowohl in vertikaler als auch in horizontaler Richtung zu zerkleinern. Obwohl nur mit einem Messerpaar ausgestattet, dürfte daher der Stabmixer aller Wahrscheinlichkeit nach ein sehr gutes Mixergebnis abliefern. Ausgestattet mit einem 650 Watt starken Motor, kann in den Mixbehälter nahezu jedes Lebensmittel eingefüllt werden, also auch Fleisch oder Nüsse sowie Eiswürfel, die gecrusht werden sollen. Praktisch: Soll gleich ein größere Menge zerkleinert werden, steht ein separater, zum Lieferumfang gehörender Zerkleinerer mit einem „XL“-Fassungsvermögen bereit.
Des Weiteren können die Geschwindigkeitsstufen des Stabmixers außergewöhnlich fein reguliert werden. Gleich 16 Stufen bietet das Gerät, wesentlich mehr also als das Gros der Konkurrenz. Außerdem soll die Turbostufe besonders stark ausfallen. Äußerst praktisch ist ferner auch der mitgelieferte Schneebesen sowie der 1,7 Liter fassende Messbecher, in dem sich übrigens sowohl das Zubehör als auch das Gerät selbst aufbewahren lässt – dies sorgt für Ordnung in der Küche.
Der zur Viva Collection 2011 von Philips gehörende Stabmixer präsentiert sich als robuster Küchenhelfer, der vor keiner Aufgabe zurückschreckt. Und da er aufgrund seines soliden Messeraufsatzes aus Metall auch verspricht, über viele Jahre seiner Pflicht unbeschadet nachzukommen, erübrigt sich eventuell laut werdende Kritik an den rund 75 Euro, die für ihn derzeit auf Amazon fällig werden – der Preis scheint durchaus gerechtfertigt zu sein.
02.05.2011