Für Hamburger, Sandwich und Panini – und leider nicht viel mehr
In Kürze wird der deutsche Hersteller Petra electric sein Sortiment um einen weiteren Kontaktgrill erweitern. Der KG 14.07 fällt dabei laut Hersteller in die Kategorie „Funcooking“, und das vermutlich mit Fug und Recht. In Sachen Leistung sowie Ausstattung ist er nämlich eher dürftig aufgestellt. Er wird sich daher kaum zu mehr als zum Überbacken von Sandwiches und Paninis sowie für Hamburger eignen. Als „Grill“ sollte man das Gerät lieber nicht betrachten.
Rudimentäre Ausstattung
Für einen Kontaktgrill hat der Petra electric nur eine rudimentäre Ausstattung zu bieten. Deutlich wird dies, wenn man sich die obere Grillplatte betrachtet. Bei den Topmodellen kann sie in der Höhe verstellt und damit der Größe des Grillguts angepasst werden, und bei den allerbesten Modellen lässt sich die obere Platte sogar in einer Höhe fixieren. Untere und obere Grillplatte bilden dadurch eine Art „Ofen“, in dem selbst eine Pizza ausgebacken werden kann. Außerdem verhindert die Höhenfixierung, dass die obere Grillplatte mit ihrem Gewicht auf das Grillgut drückt – beim Überbacken von (gefüllten) Sandwiches und Paninis ist das von sehr großem Vorteil. Nichts davon ist beim Petra electric anzutreffen, was wiederum bedeutet, dass die Kontaktgrill-Funktion mit Vorsicht zu genießen ist. Prall gefüllte Sandwiches und Co laufen Gefahr, ausgequetscht zu werden, robustem Grillgut wie etwa Hamburgern macht das Gewicht dagegen kaum etwa aus.
800 Watt
Wer aber nun darauf reflektiert, auch Steaks und Würstchen zubereiten zu können, sollte in Rechnung stellen, dass die Leistungsaufnahme des Petra electric bei maximal 800 Watt liegt – das Grillgut dürfte daher ziemlich lange brauchen, bis es durch ist, und ob darüber hinaus das Ergebnis sogar „gegrillt“ aussieht und auch so schmeckt, bleibt abzuwarten. Es ist daher auch kein Nachteil, dass sich das Gerät nicht – wie einige Kollegen – aufklappen und von einem Kontaktgrill in einen Tischgrill umbauen lässt. Für diese Funktion müssten es mindestens 1.500 Watt sein, besser sogar mehr.
Fazit
Streng genommen müsste man den Petra electric umtaufen, statt „Kontaktgrill“ wäre „Sandwich- und „Hamburger-“Grill die bessere Wortwahl. Wer das Gerät nur für diese Zwecke einsetzen möchte, darf zuschlagen, der Hersteller genießt immerhin einen guten Ruf, Enttäuschungen sind kaum möglich – wie gesagt, jedoch immer vorausgesetzt, dass die Erwartungen nicht zu hoch gehängt werden, in diesem Fall in einen echten „Grill“. Zu haben ist das relativ kompakte Küchengeräte für Funcooking-Liebhaber in Kürze für nicht ganz 40 EUR (Amazon).
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